让"烟台味道"香飘四海

原标题：让"烟台味道"香飘四海

来源：大小新闻客户端

农产品装车。

选品、打包、装箱、封箱、装车……13日上午，走进烟台美农商贸有限公司，一片繁忙景象映入眼帘。而穿梭其中、负责指挥的，就是总经理丛华荣——一位专注优质农产品供应链、带领乡亲致富的优秀青年乡村人才。

“接受高等教育的目的不是远离家乡，而是贡献家乡。”丛华荣说，家乡培育了自己，自己也想为家乡作更多贡献。下一步，将整合烟台优质农产品，让“烟台味道”香飘四海、走向全国。

“电商小白”变身“电商达人”

2015年，怀着对家乡的思念和回乡创业的情怀，丛华荣从青岛一家国有企业辞职，踏上回乡创业之旅。在海阳专职经营淘宝网店，销售家乡的红富士、白玉黄瓜和普罗旺斯西红柿等名优特产。

最初，网店不温不火，日销一二十单。随着经验积累，日销量上升到一两千单。但成功的喜悦并没持续多久，随着电商平台规则不断改变、竞争压力骤增，丛华荣只好在不确定的形势中思考转型之道。

2017年，一个机遇悄然而至。上海一家大客户向他抛来橄榄枝，一次性购买2000件、共5吨的礼盒装西红柿。

丛华荣说，正是这笔大订单让他赚到“第一桶金”，也终于找到转型的契机和方向：“开网店单件利润高，但需要对客户‘一对一’服务。如果大批量发货，能省去很多麻烦，而且总体利润更高。”

当年，他开始将业务重心向供应端转变。2018年，转型成功。这也意味着，丛华荣开始从经营网店转型做供应链。

业务转型带来诸多改变——

产品品类更加丰富。在苹果、西红柿、黄瓜等大单品的基础上，增加了网纹瓜、桃、梨等。“多一个单品，体量可能就翻一番。”他举例说，以前单品季节性强，每年有长达半年时间的空档期。而丰富产品品类后，可实现周年供应，企业运营效率大大提升。

实现订单式生产。最初他需要到农户地里“找货”，随着订单量越来越大，他开始与农户、育苗厂签订协议，农户按企业需求种植。农户无需担心销路，丛华荣也有了持续稳定的货源，实现了买卖关系到合作关系的转变。

客户“遍地开花”。随着货源的稳定，丛华荣可以持续稳定供应电商平台、社区团购、精品批发市场等大客户。客户也从上海拓展到浙江、广东、天津、北京、辽宁、河南、江西、四川等省市。

标准化生产 品牌化运营

让丛华荣和他的企业更上一个台阶的，还有高素质农民培育课程。

“当时企业处于高速增长期，许多问题都被漂亮的数据掩盖起来。比如品控、品牌，实际上都遇到了瓶颈。”丛华荣说。

一次偶然机会，村干部推荐他参加烟台市和海阳市农广校举办的高素质农民培训班。丰富的理论课程和鲜活的实践操作让他大吃一惊：以前自学的电商知识，在课堂上得到了充实和系统化。丛华荣说，他最大的收获，就是意识到要打响品牌，走品牌化之路。

新知识、新灵感在包装和设计方面发挥得淋漓尽致。为了使产品达到更好的视觉效果，他对包装进行了从头到尾、从内到外的升级。

“以前，行业内为了节省费用，使用的都是牛皮纸包装。我们进行了大胆创新，专门设计了一款‘高大上’的礼盒，虽然成本略有增加，但包装得更上档次，售后率更低，倍受客户好评，现在很多客户甚至都点名要这款包装。”丛华荣说。

同时，在培训期间，结识的许多同行业学员。大家在相互交流中取长补短，结业后还发展成合作伙伴，实现共赢。

标准化生产、品牌化运营，让企业步步为营，铸就了美农这一农业品牌。

2021年，美农订单超过90万单，销售额突破4000万元。打造了烟台红富士苹果、海阳网纹瓜、海阳白玉黄瓜、普罗旺斯西红柿等多个超级单品。海阳美农就此成为海阳当地普罗旺斯西红柿高品质供应链标杆企业。

带领乡亲致富 助力乡村振兴

“如果说当初创业只是一种生存手段，那现在早已扎根农村、融入农业。我想在赚钱之外，让农产品有更好的销售渠道，帮助更多乡亲致富。”丛华荣说。

作为一名新时代大学生、一名党员，他躬身实践，以自己的一言一行践行社会责任，成为乡村振兴计划的实践者，以一颗赤子之心诠释“新农人”的社会使命。

他积极响应国家号召，充分发挥致富带头人的示范作用，联合多名优秀青年共同推广家乡特产。他提出“合作社+商贸公司+网络销售”的互联网发展模式，通过吸收合作社社员零散产品，为群众提供在线交易、代购代销、信息服务、物流配送等服务，有效解决了特色农产品产销不对路、增产不增收的问题，帮助农民在卖出中做挣钱的“加法”，为群众带来了不错的经济收入。

人才是乡村振兴的基础。丛华荣对创业青年、待业大学生无偿提供办公场所和电脑、网络等硬件配套设施，免费给予网络营销培训，对不具备自身产品支撑的创业同行提供货源支持、设计包装、物流快递等配套服务，极大地减轻了青年创业成本和心理压力。

2019年，丛华荣入选农业农村部管理干部学院名单，并参加了农干院新农人研修班，同年又参加了中国农民合作社年会。

“从事农业多年，跟农民打交道，得到大家的认可，也慢慢地有了一种情怀。”小有成就后，丛华荣有了许多感想，他期待更多年轻人把在外学到的知识和技能带回家乡，也把家乡的农产品带到全国各地。YMG全媒体记者 苗春雷 摄影报道

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