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好品山东|好品,山东说了“蒜”

来源:齐鲁网

作者:

2022-05-17 10:01:05

  

齐鲁网·闪电新闻5月17日讯 在山东,两个地方都被称作“中国大蒜之乡”,一个是济宁金乡,另一个,是临沂苍山(兰陵)。

金乡大蒜汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口;

苍山大蒜头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香。

烧菜、配餐、黑蒜、糖蒜、腊八蒜……小小的蒜不仅被山东人吃出了百般花样,还凭一己之力拉动起大产业,在全世界打响了名气。中国大蒜占全球出口总量约80%,仅山东金乡就占到全国的70%左右,180多个国家和地区都能看到山东大蒜的身影。山东“蒜”,我看你是真的行!

闪电新闻记者 段嘉琪 贾鑫 济宁台 蔡珂珂 相旺 兰陵台 张晓辉 编辑 崔竞文 郭美君 姚瑶 配音 史欣亮 


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