“必买100款山东好年货”参评商品——崂味道王哥庄大馒头

岛福康瑞食品有限公司位于青岛王哥庄街道西山社区66号，王哥庄铁锅大馒头是公司主打产品，是王哥庄街道大馒头标杆企业，自公司创立以来，十年间秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念。

作为“崂味道”的品牌创始人和首席产品官，公语女士师承王哥庄大馒头制作泰斗陈秀英女士（注：陈秀英女士是王哥庄大馒头的创新配方创始人，被业界誉为“国宝级”面点大师），以匠心打造产品,坚持以“本地标准、传统工艺、冷链配送、线上线下店铺同步、跨界共享”的商业运营模式，以“品牌、服务、质量”为先导，以“王哥庄大馒头”系列产品研发制作为主导产业，以创新融合为动力，全心致力于大馒头事业，为广大市民提供美味、新鲜、健康、经典的面食食品，力争为政府解决给老百姓提供放心面食食品问题。线上京东（中国特产馆）、天猫、淘宝、抖音、拼多多店以及多家国企、央企电子商务平台合作与线下工厂、实体店的结合让“崂味道”品牌的影响力更加深远。

产品介绍：

王哥庄大馒头传承"山泉水+指定面+手工揉+铁锅蒸+木柴烧"匠心制作工艺，回味无穷，带您领略记忆中的老味道！在传统花样基础上，融入地方元素，在不断创新馒头的花样造型基础上，开发出了鲜嫩松软、口感甜美、造型新颖的"福、禄、寿、禧"和卡通馒头系列产品，王哥庄花样馒头已成功申报青岛市非物质文化遗产。"山泉水+专供面+手工揉+铁锅蒸+木柴烧"造就了高品质的王哥庄大馒头，深受消费者青睐。短短几年的发展，王哥庄大馒头已成为岛城家喻户晓的旅游特产，产品畅销岛城，远销北京、上海以及港澳地区。

[责任编辑：杨凡、赵丽丽]

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