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情报站|看日照妈妈是如何烙煎饼的!嘎嘣脆倍儿香

来源:齐鲁壹点

作者:

2018-09-18 21:55:09

日照人烙的煎饼吃过吗?日照经典煎饼卷大葱!9月17日,壹粉“原点”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组日照人烙手工煎饼整个过程的照片。

其实,日照人的煎饼不只是可以卷大葱,还可以佐已各种菜品为食。煎饼,也是日照人生活中不可或缺的一道主食。最好吃的煎饼是妈妈手工烙的:面粉中放入鸡蛋,牛奶,黄豆面,玉米面,活成面糊状,醒好,拿出烙煎饼专用神器——木呎。

挑一块面糊在烧热的鏊子上飞快的滚动。烙成一张轻薄酥脆的煎饼 。

早晨或晚上,一碗粥,几碟小菜,一张煎饼,吃的心满意足的舒服。

出门在外,带上几张煎饼,满满的都是家的味道……

如果您是美拍达人、美食达人、生活达人……

都可以来齐鲁壹点情报站和壹粉们分享哦!

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