来源:齐鲁网
2021-11-23 14:53:11
孙建国,从事餐饮行业20余年,先后被中国烹饪协会授予中国烹饪大师的荣誉称号;被山东省烹饪协会授予中国鲁菜烹饪大师称号;被山东省酒家酒店等级评定委员会专家委员会聘请为特邀专家;第二届“烟台市有突出贡献的技师”,其制作的菜品“白汁墨鱼丝”获得全国食神争霸赛金奖。他带领百纳公司厨政队伍,强化核心产品质量,积极参加国家、省、市组织的各项厨政技能大赛。他带领的厨师队伍先后荣获第七届全国烹饪大赛三项荣获金奖;烟台家常菜比赛三项被评为金牌菜;山东省家常菜比赛三项荣获金奖,一项荣获银奖。
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