齐鲁网·闪电新闻2月3日讯 元宵佳节将至，今天上午，天下第一泉风景区在趵突泉园区泺苑小舞台举行元宵节民俗体验活动，邀请济南先行区重大项目建设企业职工家庭代表参与，与现场游客一同体验元宵制作，感受元宵节的浓厚民俗文化氛围。
在古色古香的泺苑内，济南舜耕山庄行政副总厨朱德昌和面点厨师长彭东东细致讲解包元宵的注意事项，包括揉粉、馅料与皮的分量掌握等，同时向大家示范了“搓、捏、按、团”的技法。
揉面团、捏形状、包馅料、搓成圆......大家在厨师们的精心指导下，包出漂亮饱满的元宵。闪电新闻记者也亲手制作了一颗多彩汤圆，将和美团圆的美好寓意传递给大家。
天下第一泉风景区负责人告诉闪电新闻记者，今后将不定期举办传统节日体验活动，充分利用泉水、古建、民俗、书画等资源，继续做好传统节日文化、民俗文化的推广，让更多游客感受泉城文化、民俗文化的魅力。
