战“疫”故事 | 只要不违反医嘱，这里都有！看确诊病人“定制”食谱

齐鲁网·闪电新闻2月5日讯 “23床，炒青萝卜，馒头1，粥1”

“26床，带鱼的盒饭，米饭，粥1”

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这两张纸，记录了山东省胸科医院第九病区，也就是新型冠状病毒感染的肺炎隔离病区病人，2月4日晚饭，和2月5日早饭和午饭食谱。

山东省胸科医院，是山东省新型冠状病毒感染的肺炎医疗救治定点医院，截止到2月5日，这里收治了6例确诊病例。

从清洁区进入缓冲区，穿戴好防护服，进入潜在污染区再次检查防护措施后，才可以进入污染区，也就是确诊病人病房。在标注着“潜在污染区”的玻璃门旁边有一个小小的窗口，这里是一个单向物品传递通道，病人的一日三餐，也是由这里传递进去。

隔离病区里的医护人员的一日三餐，都是有医院食堂配送，早饭有包子、油条、粥、豆浆等，午饭和晚饭是营养套餐，一般为三素一荤，搭配米饭或者面食，还有一碗粥和一种水果。

2月5日营养套餐

隔离病区里的病人除了可以选择和医护人员一样标准的营养套餐外，还可以在不违反医嘱的情况下，根据自己的口味和喜好，通过医护人员，向医院食堂“下单”。

“每到饭点，护士就会询问每个病人想吃什么，然后我们就记下来反馈给食堂。”周云是隔离病区的护士，他告诉闪电新闻记者，记录病人的“定制”菜单，已经成为他和同事们的日常工作之一了：“病人提出的要求，我们都尽量满足。”

呼吸与危重症医学科七病区、ICU主任医师周明香，和呼吸与危重症医学科三病区副主任医师杨燕，自隔离病区正式开始运营，就和其他两位医生一起日夜驻守。

“有一天晚上，一个病人想喝牛奶，我们就用热水给牛奶加温，然后送进了病房。”周明香告诉闪电新闻记者。

除了日常餐饮，也有病人会突然“嘴馋”，想吃香蕉了，想吃苹果了，想喝牛奶了，甚至会有病人想吃泡面了，“只要不违反医嘱，我们这里有的，都会给病人送进去。”

闪电新闻记者 曹宁 陈志富  报道

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