中国工程院院士庞国芳：我国治理农药残留的曙光就在眼前_山东各地 _山东新闻_新闻

原标题：中国工程院院士庞国芳：我国治理农药残留的曙光就在眼前

来源：大众网

大众网·海报新闻记者满倩倩张一帆李子骄青岛报道

7月28日，2021青岛国际标准化大会正式开幕。

“2019年5月19日，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》；今年5月31日，农业农村部、国家市场监督管理总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、国家卫生健康委员会又印发《食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动方案》。”会议期间，中国工程院院士庞国芳接受媒体记者采访时深有感触地说，“这两个文件，让我看到了中国治理农药残留的曙光。”

庞国芳1968年毕业于河北大学化学系，2007年当选为中国工程院院士。他长期致力于食品科学检测技术理论与实践的研究，在农药兽药残留微量分析技术领域进行了开拓性的研究工作。

庞国芳指出，我国食品安全工作仍面临不少困难和挑战，形势复杂严峻。其中果蔬类食品以及茶叶农药兽药残留超标等问题时有发生，环境污染对食品安全的影响逐渐显现，食品安全治理刻不容缓。

“但是现在靠单纯的传统技术还不行，必须要依靠信息技术。”庞国芳介绍，“传统技术是靶向检测，如果我们把标准变成数据，然后生成信息化的数据库，这样就能使靶向检测转化为非靶向检测，这样才能让我们的食品安全得到彻底的保护。”

庞国芳表示，2021青岛国际标准化大会的召开，对我国农药残留检测技术标准化研究的发展意义重大，因为有了标准才能打天下，有了标准才能治理天下，只有把标准做的先进、做的齐全，才能保障我们的食品质量。在这一方面，山东走在了全国的前列。