来源:胶东在线
2020-05-08 17:49:05
胶东在线5月8日讯(通讯员 邹德华 于鑫民)近日,烟台开发区市场监督管理局古现市场监管所成立专项检查组,对辖区内餐饮单位开展食品安全检查,进一步落实主体责任,保障广大居民食品安全。
检查组对辖区内餐饮单位进行拉网式检查,逐户填写《餐饮单位日常监督检查要点表》,重点查看经营主体证照情况和从业人员健康状况,严格落实食品采购、索证索票、进货查验等相关制度,食品加工操作是否规范,加工场所环境卫生是否干净整洁等情况。对不符合要求的餐饮单位现场下达责令整改通知书,消除食品安全隐患,保障食品安全。同时,督促经营业户继续做好疫情防控工作,对经营场所开展全面消毒,严格落实“一码一测一口罩”“体温登记”“公筷公勺”等要求。
温馨提示,消费者如果发现食品安全问题,要保留好相关票据,及时拨打12315投诉举报热线,市场监管部门将依法及时进行调查,切实保障食品安全。
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