采摘游搭网络快车 青岛樱桃走出大山卖到全国

崂山北宅樱桃近日陆续成熟。

文/图　半岛全媒体记者　刘鑫　刘玉凡　贾馨儒

又到一年樱桃季,崂山北宅樱桃近日陆续成熟,已有果农“抢鲜”销售。据半岛记者了解,受到初春“倒春寒”的影响,今年樱桃产量低于往年,头茬樱桃价格比去年略高。眼下,果农已经为采摘游做好了准备。近年来,除了传统的采摘游,自助游、农家乐等新业态逐渐兴起,以樱桃采摘为代表的采摘游“带火”采摘经济,“产得好”加上“卖得好”,樱桃等采摘水果附加值得到开发,拓宽果农增收路。

樱桃园内群“樱”荟萃

5月的天气晴空万里,青岛进入瓜果飘香的时节,很多人掰着指头数日子,盼着本地樱桃尽快上市。近日,崂山区北宅街道毕家社区德富润樱桃园内,上千亩樱桃陆续进入成熟期,一望无际的樱桃林中,一颗颗红果子点缀在枝头,让人垂涎欲滴。记者注意到,向阳一侧的樱桃提前进入成熟期,长势喜人,但还有部分樱桃刚刚成熟,颜色有些淡。

樱桃园的袁经理告诉记者,园中一共有中外十余个品种的樱桃,在专家的培育下,樱桃园中的品种颇具特色,其中“琥珀樱桃”和形状像寿桃的“寿桃樱桃”口感非常好,吸引了不少游客品尝。“我们樱桃园靠近崂山,都用山泉水浇灌,种植出的樱桃无公害、口感甜,还有一个特点,就是每棵樱桃树上的樱桃味道都不一样。”袁经理说道。

记者在樱桃园中逛了一圈,摘了几颗樱桃品尝,发现樱桃味道各不相同,有的甜美多汁,有的酸甜可口。虽然还未正式开园纳客,但已经有部分游客穿梭其中。“我每年都来,今天天气不错,提前过来看看,感觉山坡上的樱桃比较甜。”市民张女士说道,“出来走走,正好还能锻炼身体,”

产量下降品质不减

记者采访时发现,樱桃园内一些果木结果率并不高。袁经理坦言,今年樱桃开花的时候遇到了“倒春寒”,从13℃一下子降到-7℃,导致坐果率低,再加上一部分樱桃树死亡,樱桃产量偏低。“经过这一段时间的观察,园内有几株树龄比较长的樱桃树死亡,现在我们正在请专家来会诊,看看是什么原因导致的。”袁经理说道。

不过,据袁经理介绍,樱桃树最喜欢雨水,可以借机生长,虽然樱桃产量减少,但前一段时间雨水充足,樱桃树充分吸收了养分,樱桃的品质并没有受到影响。“因为樱桃产量有限,再加上今年采摘期比较短,希望喜欢尝鲜的游客能尽早来樱桃园品尝。”袁经理说道。

记者采访时不少种植户表示,尽管今年的产量不是太高,但光照充足土壤肥沃地势高,这里产出的樱桃口感特别好、营养也丰富。

果树生病专家“会诊”

俗话说“樱桃好吃树难栽”,樱桃树平时管理也非常重要,修枝剪叶这些细节都要注意。

有经验的种植户还向记者分享了樱桃种植的经验。据介绍,樱桃树的日常管理包括种植、剪枝、施肥和灌溉等环节,而日常管理的好坏,关系到樱桃来年的产量。“樱桃生长对环境的要求比较高,根据观察几个樱桃种植园,今年的产量确实比前几年的产量低,这可能与开春的时候冷空气影响有关。”农业专家还表示,一些病虫害也可能会对樱桃产量造成影响,特别是树龄比较大的樱桃树,可能会出现死亡的情况,这成为困扰一些种植户的一块“心病”,为了把樱桃树种植好,不少种植户专门请来专家来“会诊”。

借助网络卖到全国

崂山、城阳、西海岸新区、平度、莱西都种植樱桃,樱桃遍地开花,同样种植如何卖出高价钱,如何把樱桃高价销售出去成为摆在果农前面的一道难题。

“产得好”也要“卖得好”,平度云山镇通过互联网销售蹚出了一条特色销售之路,把樱桃卖到全国,平度云山镇是胶东樱桃第一镇,不少村民都种植大樱桃树,“云山镇地理位置独特,云山镇种植樱桃的自然条件得天独厚。”平度云山镇宣传委员李女士告诉记者,平度云山镇地处胶东半岛丘陵地带,土壤结构及气候状况非常适合种植大樱桃,种植的樱桃普遍具有个头大、果型好口感可口等特点,素有“樱桃之乡”的美誉。

采访中,平度市宣传部的张德杰告诉记者,云山镇近年来把大樱桃产业作为农业供给侧改革的突破口,采取政策引导、资金扶持、市场建设等措施,使全镇的大樱桃产业发展跟市场完美衔接。目前,全镇年产大樱桃3200万公斤,带动农民增收10多亿元,全镇74个村庄涌现出大樱桃种植专业村47个。

平度靠着和京东、淘宝等电商平台合作,通过网络销售樱桃,进一步拓宽了樱桃的销售渠道,截止到4月上旬,网上订购已达到120万单,线下采购商也发出上百张大订单。据了解,目前1.7万亩大樱桃已是果在枝头“主”已定。据了解,云山大樱桃的旺销,一方面得益于近5万亩云山大樱桃具有“农业部农产品地理标志认证”的金字招牌,另一方面还得益于平度市实施“互联网+服务再造”行动计划,推动冷链物流、电子商务进农村的实施。

采摘游成新增长点

在崂山、城阳和西海岸新区,樱桃销售主要靠游客采摘为主,休闲采摘成为种植户们的“致富果”,每当樱桃草莓时令水果上市的时候,都会带动农家乐,远离市区的喧嚣到山区和乡村去体验,不仅带动农家乐,还带动了住宿等。这几年,水果采摘、餐饮休闲是假日旅游消费的主要热点。“我经常带着孩子去郊区采摘,在采摘中不仅让孩子可以感受农村的田园风光,孩子在采摘中还可以学习到知识。”市民张先生说。

虽然采摘游是一种生态旅游方式,眼下岛城不少休闲农业基地纷纷开动脑筋,开发了水果采摘、农家乐餐饮、民宿生活体验等民宿休闲旅游项目,以吸引更多市民游客前往采摘,“单纯的采摘肯定不行,让游客留下来,玩得尽兴,拿这个季节来说,香甜的草莓、可口的的番茄、嫩绿的黄瓜,到我们这里可以随摘随吃。”莱西店埠镇宣传委员李丽娜告诉记者,他们镇农业休闲产业谷融合生态循环农业、创意农业、休闲观光农业,还在休闲谷增加了体验、采摘等配套功能,“吃、住、行、游、购、娱”一体化发展,通过举办农家宴、休闲采摘、文化观光、节庆聚焦、民俗体验等形式让游客玩得尽兴,走出一条独具特色的四季鲜果采摘游路线,成为当地经济新的增长点。

采访中业内人士表示,要想做大樱桃等采摘产业发展采摘经济,就要开发深加工产品,提高附加值,延长产业链条,形成品牌效应。

■链接

“采摘樱桃地图”出炉

周末坐公交去尝鲜吧

□半岛全媒体记者　马正拓　通讯员江敏　杨广帅　报道

半岛都市报5月9日讯　5月11日起,第23届北宅樱桃节将拉开帷幕,市民可乘坐交运温馨巴士628路、639路等公交线前往北宅尝鲜。为方便市民吃樱桃,交运温馨巴士整理出崂山、城阳、西海岸等多个地区的樱桃采摘点,方便市民乘坐公共交通出行。

据了解,今年北宅樱桃节计划从5月11日开始,至5月27日结束。同时,在崂山、城阳、西海岸的其他樱桃种植区,本周开始也能吃到新鲜的樱桃,交运温馨巴士特意将这些地区的樱桃采摘点整理成“采摘樱桃地图”,并配上前往各地的公交换乘路线。

乘车攻略

◎北宅街道五龙、华阳、七峪、五龙涧等社区:此路线有多处樱桃园,市民可以自行选择。乘坐地铁11号线在北宅站下车,换乘469路、470路、619路公交车沿线可到各个社区。

◎大崂樱桃谷、卧龙社区:乘坐617路、639路到大崂车站,乘坐639路到卧龙村站下车。

◎北宅街道周哥庄、上葛场、下葛场、峪夼等社区:乘坐617路、672路在周哥庄站下车,乘坐628路在峪夼、下葛场、周哥庄等站下车。

◎大石村:乘坐621路在大石村站下车,可到周边社区吃樱桃。

◎解家河:615路从仰口发往解家河,市民可在王哥庄东站转乘,乘车到解家河采摘樱桃。

◎西海岸新区九上沟风景区:市民可乘坐青西快线到达西海岸汽车总站后,转乘西海岸506、507、516、517路可到达九上沟樱桃谷。

◎超然社区:市民可乘坐644路在青岛三十九中站点下车,即可到达超然社区采摘园。

◎后金观光园:高新区方向市民可乘坐767路转乘901可到达后金观光园站,即墨方向的634路775路城阳区政府转乘901路可以到达后金观光园站,步行即可到达樱桃园。

[责任编辑：杨凡、彭芳]

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