平度种出盆景葡萄 一株升值11倍 没出大棚被订空

17日，来自北京的商人从平度仁兆镇把200盆刚成熟的盆景葡萄一次性订走。记者在现场看到，这批盆景葡萄大概一米多高，藤蔓长在花盆里，每盆都结出了晶莹剔透的紫葡萄。

“现在这些葡萄已经成为不少人的‘阳台新宠’。”仁兆镇青岛沙北头蔬菜专业合作社理事长王桂欣给记者算了一笔账，传统的大泽山大田葡萄亩产量在2500公斤左右，按每公斤10元的高价算，一年只产一季，收益在25000元左右。相比而言，盆景葡萄每亩900株，每株葡萄一年结两次果实、每次两盆，每盆价格80元，每亩收益可超过28万元，是平度传统葡萄种植收益的11倍还要多。

△在沙北头盆景葡萄种植园内，还扎根在土中的盆景葡萄已经套了盆、结了果，即将成熟。刘岱 摄

更令人惊叹的是，如今12月份，早已经过了葡萄成熟的季节，可这盆景葡萄为什么还能结出果实？

“我们通过在各个大棚中控制不同的温度和湿度，做到春夏秋冬每个季节都能有葡萄成熟。”王桂欣告诉记者，合作社专门从国外进口了专业的加热加湿器，研究模拟季节小气候，从而实现了盆景葡萄一年四季都能成熟，梯次上市，每季约5000盆。

据介绍，沙北头盆景葡萄种植园占地4000平方米，栽植了约5400株葡萄。记者在准备冬季上市的大棚中看到，棚内的温度控制在28.8℃，湿度46%，许多盆景葡萄已经结出了小小的绿色果实。“这个棚里的葡萄正在陆续成熟上市。”沙北头合作社副理事长王财瑞告诉记者，盆景葡萄每株都是连在地里生长的，并非大多数人认为的将葡萄简单地移植到花盆中。

记者看到，眼前的葡萄树又小又细，枝蔓长起来后都会被套上一个花盆。但此时葡萄的根还是在地下的，只有不久后，盆中的枝蔓在土壤中生出根来，才是盆景葡萄真正脱离主枝的时刻。“有时一些葡萄株生根后不结果，我们会将其处理，让它休眠，再长出来就肯定能结果了。”已经照顾这些盆景葡萄两年多的王财瑞告诉记者，市民购买的盆景葡萄一般可以持续存活45天左右，到时候葡萄吃完了，带着盆苗回来还能以折扣价“以旧换新”。

盆景葡萄能在平度落户源于一次偶然。2015年春节，王桂欣在观看央视农科频道时，发现云南盆栽葡萄实验成功并已形成规模化种植。得知这一消息的王桂欣几夜没合眼，作为平度当地率领群众致富的能手，他觉察到这是一条致富新道路。大年初九，王桂欣匆匆登上了飞往云南的飞机，几经坎坷，最终找到了该项技术的专利发明人，反复洽谈之后，终于引进了盆景葡萄，并在平度做了技术改良。

“新的种植技术保证了我们每盆挂果都在2公斤左右，而且口味比起大田葡萄丝毫不差，甚至甜度更高。”王桂欣介绍，他们每年能把超过两万盆葡萄送入岛城千家万户，市民足不出户，就能观赏葡萄美景，从阳台上摘葡萄吃。“目前快要成熟的那批盆景葡萄已经被预订一空了，年底前又能为我们合作社的社员增收不少呢。”王桂欣高兴地说。（青岛日报/青岛观/青报网记者 刘岱 通讯员 崔汝平）

[责任编辑：杨凡、彭芳]

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