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山东省农业科学院第三届农业科技成果秋季拍卖会成果——一种蒜薹冷库储藏防腐保鲜剂及其制备和使用方法

来源:齐鲁网

作者:

2022-10-23 15:36:10

  

技术特点:可以使蒜薹贮藏 10-12个月以上,降低成本20%以上,有效减少药剂残留,应用范围广且保鲜效果明显,能大规模应用推广,对于提高蒜薹质量安全、延长保鲜期具有重要意义。

技术指标:一种新型的由咪鲜胺、腐霉利、萘乙酸、1-甲基环丙烯组成的蒜薹冷库贮藏防腐保鲜剂;包括了针对该蒜薹冷库贮藏防腐保鲜剂的使用方法,包括预冷、保鲜、包装、贮藏等。所达到的技术效果为:克服和延缓病菌抗药性的产生,蒜薹可以贮藏10-12个月,比普通贮藏方法保鲜时间长且质量好。

核心技术:由两种及以上作用机制不同的有效成分组成,以一定比例复配后具有明显的协同增效作用,提高了防治效果,同时也有利于克服和延缓病菌抗药性的产生;可以贮藏10~12个月以上,较普通贮藏方法保鲜时间长质量较好。减少了用药量,从而降低了成本和减轻了残留。采用预冷、保鲜、包装、贮藏的使用方法。

应用范围:应用于大规模蒜薹的冷藏贮存。

首位完成人:董崭,副研究员,长期从事农产品质量安全、农业投入品安全性评价、农药残留限量标准制定等相关领域研究,先后主持和参加国家农药残留限量标准制定、国家农产品质量安全风险评估重大专项、农业农村部农业投入品监管专项、公益性行业科研专项、山东省重点研发计划等省部级科研项目10余项;发表学术论文5篇;获国家发明专利3项;主持或参与起草国家标准、农业行业标准、山东省地方标准等20余项;参编著作6部;获中华农业科技奖二等奖1项、三等奖各1项;主持农化企业产品评价100余项。

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