年俗|腊月廿八贴花花把面发 春联咋贴有讲究

齐鲁网1月25日讯 今天是腊月二十八，关于腊月二十八的汉族民谣有：“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”，也就是说各家各户是要开始准备过年的主食了。各地风俗有所不同，有的地方在腊月二十八过年，而太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”；河北人则是“蒸枣花”，预备除夕祭礼祖宗，作供品;河南人也是“二十八，蒸馍炸圪塔”。只有北京人慢半拍，在这天才“把面发”，等到二十九才“蒸馒头”。

腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”，也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”，因为古人以桃木为辟邪之木。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。腊月里，应着各种民风民俗，全国各地的人们差不多都在忙碌地准备中，而忙完了年的各项准备工作，人们就开始享受年的欢乐了。

动手发面做点心

旧时腊月二十八是各家各户“把面发”(也叫“白面发”)的日子，这一天，人们都会早早洗干净手，精心制作各种面食：有象征和平的“鸽子饺”，有象征富裕的“连年有鱼”，有象征钱粮满仓的“钱龙”……总之，人们总是想尽办法，制作出各种精致的面食，在春节期间馈赠亲朋好友、邻居、同事，或待全家团圆时一起享用。

春联怎么贴

腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”，春联、窗花、年画，这些都具有祈福、装点居所的功能。春联是从左到右贴吗?上联、下联如何区别?摘春联、烧春联又有什么讲究?

贴春联

按照各地习俗的不同，贴春联的时间也稍有差异。俗话说：“二十八，贴花花”，也有些地方的民谣里有“二十九，贴倒酉(意即贴春联)”一说，春联一般都在腊月二十八、二十九贴，但大多数还是照个人的时间安排来选择贴的时间。另外，对联的上联贴左边还是右边要看横批的书写。如果横批是从右向左书写，上联就应该贴在右边，反之上联则贴在左边。对联除了对仗等要求外，一般应上仄下平，就是上联结尾字的音调应该落上声和去声，下联结尾字的音调应该落在平声(阴平、阳平)。

摘春联

与贴春联有比较集中的时间不同，摘春联的时间各地差异较大。依照各地民俗的不同，分有整年说、过节说和自然脱落说三种主要类型。整年说。春联有喜庆吉祥之意，所以“旧”春联需等到来年贴春联的时候才摘除并贴上新的春联，寓意辞旧迎新，福运一年。在这一整年里，如果春联有破损，需及时修补。过节说。春联作为驱赶“年兽”的法宝之一，待到“年”过完后，春联就可以摘了。自然脱落说。所谓自然脱落就是把春联贴上后就不顾不管，任凭春联被风吹雨打，自然脱落。亦或看到春联被风吹雨打后破烂不堪了，就直接摘掉。

烧春联

对于摘下来的春联，还有“烧春联”一说，就是将摘下来的旧春联烧掉，寓意将所有的晦气烧掉。汉族民间有一种神话的传说：春联即为天上的神仙，当春联烧掉后，就会升上天庭，去向玉皇大帝报告汉族民间的情况，希望天神能给汉族民间的家庭带来好运等等美丽的传说故事。

[责任编辑：杨凡、张洁]

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