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费县36岁农家女家门口创业桔皮加工 年收入二十余万

来源:齐鲁网

作者:吴云富

2017-01-23 11:10:01

机器切割桔皮

机器切割桔皮

烘干的桔皮装袋

烘干的桔皮装袋

刘传芹(右)在用机器切割桔皮

刘传芹用机器切割桔皮

齐鲁网1月23日讯(记者 张伟 通讯员 吴云富)“桔子一块七八一斤,罐头厂都不加工,桔皮也就没得烘了……”1月19日,刘传芹在机器旁边和工人忙着切桔皮,她说这或是今年加工的最后一车桔皮。

忙至深夜一两点 工人走后才回家休息

在费县上冶镇刘官村村北,刘传芹在厂房里正忙得不可开交。机器轰鸣中,橘黄色的桔皮被切割成条,通过传送带传到窑洞上。两万斤桔皮,刘传芹几个人个把小时工夫内切完,然后摊在棚内的五个烘干窑上进行烘干。“看我这衣袖子多像刺猬啊!”因为怕桔皮里有石头铁块损坏机器,刘传芹戴着手套扒拉桔皮,外套袖子沾水后一簇一簇的,猛一看还真像是刺猬。

摊在烘干窑上的桔皮条烘干,一般需要几十个小时时间。期间需要不断地翻动桔皮条,以免受热不均匀,烘干过度会糊了。每天晚上一两点,等工人们走后,刘传芹才回家休息,第二天一大早就要起来,很是辛苦。让刘传芹高兴的是,今年的桔皮市场收购价格比较好,客户上门来给出价格是1吨6200元左右,而且烘干的桔皮条存不下货,供不应求。

在家门口干活 不出远门省心

为了多加工桔皮存下货,给刘传芹干活的几个乡亲们也经常加班加点干活,“一天至少八十块钱,晚上加班的话就另外按小时计算了。”五十多岁的刘西鹏说。“活呢,不太累,但是也不清松,闲不下来,有点脏,年轻的没有来干的,图的就是在家门口干活,不用出远门,省心。”

在刘传芹家干活的有七八个,都是本村的乡邻。每天早上八点吃完早饭就到棚里开始干活,中午一个多小时吃饭休息时间,下午六点左右放工回家。

罐头第一镇 桔皮加工渐成行业

刘官村位于镇西南比较偏僻的地方,与享有“中国罐头第一镇”之称的平邑县地方镇接壤,相距5里路。每天成车的山楂、桔子、桃子拉进罐头加工厂,而留下大量的山楂仁、桔皮、桃核等“垃圾”,桔皮可入药,就有人专门收集桔皮晒干后卖给药材市场,后来从事桔皮加工的人多了,逐渐成为一个行业。

今年三十多岁的刘传芹,跟丈夫杨振晒桔皮已好多个年头了。最早就是每年秋后,杨振用三轮车从罐头厂里拉来湿漉漉的桔皮,找片闲地晾晒。完全依靠自然风干,一般需要二十天左右才能晒干,费时费工。如果遇到雨雪天气,不但晾晒时间延长,还常出现因为长时间湿冷造成桔皮霉烂的情况。

家门口创业 带领村民致富奔向康

去年秋天,一次偶然机会,杨振看到外地有人用烘干窑加工桔皮,即使滴水的桔皮放到烘干窑上,顶多二十多个小时后就可以烘干装袋。不仅加工桔皮色泽好,产量大增,再也不怕坏天气影响了。

说干就干,杨振一次购回五套烘干设备,找人建炉安装。点火后第一批桔皮上炉,因为不掌握技术,杨振夫夫妻二人每隔一小时就翻动一次桔皮,结果橘黄色的桔皮烘干后都变成了黑褐色,白白糟蹋了。

后来他们多次外出取经,加上自己潜心琢磨,最终摸索出一套经验。无论翻动桔皮的次数、间隔时间,还是烘干窑的温度,吹风大小,都烂熟于胸。

今年,在他们的带动下,本村里有好几家村民也建起了烘干窑。“客户全国各地的都有,都是上门来收购,只是怕没货,不愁卖不出去的。”刘传芹说话间手里还不停地穿针走线忙着打包。她家今年自从11月初就开始了,粗略一算,她家两个半月加工出的桔皮大约有180多吨。

[责任编辑:杨凡、张伟]

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