每周质量报告｜如何选购和使用密胺餐具 专家对你说

齐鲁网1月27日讯（记者 何则伟）来关注产品质量安全，山东广播电视台电视公共频道民生直通车栏目每周一期的《每周质量报告》，为大家提供最权威的质量发布，最专业的检测机构，最高水平的专家解读，打造有质量的生活。山东省市场监管局最近又检测出一批次不合格的餐具，不合格的密胺餐具存在不少安全隐患，那么消费者应该怎么选购和使用呢？

据了解，由于生产门槛低，目前市场上存在一些“三无”的密胺餐具。消费者应到正规商场购买含有QS标志的产品，选购时可以用手触摸一下，餐具表面是否光滑、质地均匀。

山东省质检院包装中心工程师周婉茹告诉闪电新闻记者，尽量不要选用一些表面粗糙，有气泡的密胺餐具,在高温下，容易分解成甲醛和氨气，影响人们的身体健康。

密胺餐具的原料三聚氰胺和甲醛树脂价格较高，有些企业为了追求高额利润，使用价格较低脲醛树脂作为原料，为了掩盖原料低劣，故意用较重的颜色遮盖，而这种原料在高温下极易析出甲醛，对于颜色较深或者过于鲜艳的密胺餐具，消费者应谨慎选择。

“如果消费者选用这类餐具时，建议大家用白纸或者白布进行反复擦拭，看是否有脱色现象。如果有脱色现象，建议大家不要选用。”周婉茹表示。

闪电新闻记者了解到，在使用过程中，消费者不要用钢丝球等硬物清洗密胺餐具，这样容易产生刮痕，在刮痕处容易残留食物，滋生细菌。外出就餐时，也不要使用表面有刮痕的餐具。

周婉茹认为，日常生活中的酱油醋等会对其造成着色情况，久而久之，会产生细菌，然后人们在食用使用这种餐具进行吃饭时，细菌会进入人体内，影响人们的身体健康。

此外，密胺餐具在-30-120度范围内性能稳定，消费者不要在微波炉、温度过高或者强酸、强碱等环境下使用。

“在酸性较强的条件，容易铅迁移出三聚氰胺和甲醛等影响人们身体健康的物质。由于它的生产工艺问题放在微波炉中，会引起化学反应，影响它的物理性能，造成开裂等现象。”周婉茹向闪电新闻记者介绍说。

[责任编辑：杨凡、杨本敬、何则伟]

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