来源:大众网·海报新闻
2019-09-15 11:13:09
赏月、看灯、吃月饼,是人们过中秋的传统方式,而如今,在网红餐厅吃团圆饭、逛商圈买中秋创意产品、登游轮赏明月,新兴的“夜经济”让丰富多彩的夜生活重新点亮传统佳节赏月夜。
海上生明月,天涯共此时。这是中秋月色下,精彩的“夜”中国。晚上8点,在济南,传统元素与现代城市丰富多彩的夜生活交相辉映。
大明湖畔是历来中秋赏月的地点。此刻天空中彩云追月,湖面上正上演着精彩酷炫的喷泉灯光秀。游客涂先生从台湾过来,此行是来感受一下中秋节的时候那种团圆的气氛,希望是能够有更多的回味。
大明湖畔有超过5万多人在这里赏月游玩。不仅是外地游客,连本地人也在感叹家乡夜晚变化之大。民间艺人李涛称赞济南夜晚的热闹,曲山艺海又重现在老济南城里头各个角落。
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济南市服务质量提升行动计划出炉 三年打造20个夜经济示范区
10日,记者从济南市商务局获悉,为进一步提高济南市商业服务业服务质量,促进城市品质提升,增强消费者消费体验度和满意度,经济南市政府常务会议研究同意,济南市商务局会同15个相关部门联合印发了《济南市商业服务业服务质量提升三年行动计划(2019—2021年)》(以下简称《三年行动计划》)。
据了解,《三年行动计划》拟从2019年到2021年底,用三年左右时间,建设具有国际标准、行业规范、泉城特色的商业服务业服务质量体系,行业内新兴产业带动作用显著增强,高端商业服务业加快发展,重点领域服务水平显著提升,服务质量支撑体系显著完善,打造有温度、善感知的“济南服务”品牌,全力创建国家消费中心城市,为建设“大强美富通”现代化国际大都市提供品质保障。
按照《三年行动计划》,到2021年底前,将着重完成提升济南服务质量工作的十四个方面重点任务和十一项具体任务清单。
其中,十四个方面重点任务包括:发挥标准支撑和引领作用;引进培育优质商业品牌;优化商场(超市)消费环境;规范提升家政服务水平;提升餐饮行业服务水平;提高美容美发行业发展水平;提升社区商业服务水平;提升商贸物流服务水平;提升电子商务服务水平;提升会展业服务水平;提升老字号服务品牌;打响商圈(商街)服务品牌;提升夜间经济服务水平;加强服务人才培养和技能培训。
十一项具体任务清单包括:第一,全市重点区域大型商场(超市)无障碍设施建设达到《山东省无障碍环境建设办法》相关规定要求;第二,实现全市家政服务法人企业诚信管理平台全覆盖;第三,中央厨房、主食加工配送中心达到100家,放心早餐工程承建企业直营连锁店达到600家;第四,评选出50家“美容美发服务示范门店”;第五,在中心城区建设114个“15分钟社区便民商圈”,建设50个以上业态丰富、时尚高端、全国领先的“济南好邻”社区便民服务中心;第六,新建末端配送服务网点300个,新增智能快件箱1000组,在中心城区规划建设末端配送站110个;第七,打造国家级电子商务进农村综合示范县两个,培育引进电商独角兽企业3家,建立直播产业基地6个;第八,培育会展服务企业1000家,打造“东亚博览会”“山东文博会”等高端自主品牌展会5个,每年引进国内外知名展会30个;第九,培育老字号领军企业3家,培育经营规模1亿元以上的老字号企业10家;第十,创建国家级高品质步行街1条、省级高品质步行街6条,每个区至少形成一个具有区域特色的高品质商圈(商街);第十一,打造20个夜间经济示范区、30个夜间经济聚集区。
济南夜经济有多火?让数字告诉你
济南的夜亮了、醒了。自6月19日济南市政府《关于推进夜间经济发展的实施意见》出台,至今即将满月,除了感官上的明显改变,在数据上有何体现?记者梳理公交、共享单车、网约车、外卖等代表性平台,发现数据的变化侧面反映着济南夜购、夜游、夜娱、夜宿、夜食的变化。
180余条公交线路延时火车站周边延至24点
夜购、夜游、夜娱、夜宿、夜食,都会不同程度体现在出行上。据悉,济南公交先后延长了180余条公交线路的运营时间,以满足夜间游玩、逛街的市民以及夜班族、学生族等乘客群体的出行需求,助力城市夜经济发展。同时,将东北—西南方向和东南—西北方向的北园大街、经一路、经四路、经七路、文化路、经十路、二环东路、历山路、舜耕路、纬二路、纬十二路走廊等主干线的20余条公交线路延时运行至零时,构成了“井”字型和“米”字型夜间运行网络。
火车站是城市的窗口,晚上到了济南,出行方便吗?据介绍,济南公交已将西客站枢纽内7条线路全部延时至23:45;将济南东站旁的其中7条线路末班发车时间延至24:00。同时执行“高铁不到站,公交不收车”,济南公交与高铁站密切联动,关注火车运行动态,制定火车晚点公交营运应急预案,一旦出现延误情况,及时发放加班车,为高铁旅客转乘公交提供保障。此外,为配合夜间环境美化亮化,济南公交陆续在50余处公交站台点亮了景观灯,并将持续推进,目标是公交站台亮化全覆盖。
单车、专车6月夜间订单增幅超10%
共享单车是绿色出行的另一方式。你可能难以想象,仅是哈罗单车一项,在6月份的济南,平均每晚就有17.6万人骑行。夜间骑行量指的是每天18:00至次日6点间的订单数,相较于5月份16万的日均夜间订单数,6月环比上升约10%。从6月份18:00-23: 00间的热点开锁区域看,山大路科苑大厦附近、老商埠区中山公园周边、芙蓉街位列前三,在此时段内的月骑行量都在20万左右,洪楼广场、经四路万达、趵突泉等也都以10w+的骑行量位居前十,这些都是夜经济的代表性商圈。“越是热闹的地方,单车越方便。”市民小谢说,骑上共享单车逛到哪算哪,是他近来晚上的消夏新方式。
据神州专车提供的数据,近一个多月,神州专车济南区域日均订单需求较上个月环比增长20%左右,晚间占比较大,增长态势明显,订单增长较多的区域为趵突泉、大明湖、泉城路等地。
“外卖系统派单比去年同期多了近3倍”
作为“线上夜市”的外卖也算得上夜经济的晴雨表了。从口碑“饿了么”平台消费数据看,今年5月和去年5月的18:00—次日6: 00,济南深夜应急商品订单增长了超2倍,说明济南夜生活正在变得更加便利和丰富。从商圈夜晚外卖订单排名来看,山大路、洪楼广场等老夜市商圈依旧繁华,高新区等相对郊区区域的“线上夜市”也是相当热闹,济阳、槐荫夜晚订单的同比增幅达128%、113%。相比2018年5月,2019年5月20点到第二天凌晨5点之前的订单占比整体增长3%,说明济南的深夜消费时间正在后延,热闹的生活消费侧面印证了济南夜晚活跃的气氛正在延长。
“以前晚上送单比较轻松,现在节奏快多了,系统派单比去年这时候多了近3倍”,外卖员小赵晚上11点还奔波在送餐的途中。虽然“饿了么”6月份以后的数据尚未出炉,但外卖员和后台调度都感受到了夜经济升温的热度。(新时报记者 高莹)
济南夜经济为“老街”注入新活力
历史与现代融合,
为历史文化街区注入新元素
百花洲又被称为济南的“小南湖”,济南发展夜经济以来,百花洲晚间热闹了起来,吸引了大批市民游客。“不一样了,济南味儿更浓了。”现场的游客说。百花洲街区两侧的摊位上,商品琳琅满目:“上衣下裳”的摊位前,有游客驻足细赏汉服元素如何融入日常衣着;盛开草木染的摊前,画师手执细笔,专心在白鞋上作画;茶室中,店主正为顾客展示茶艺。
小南湖夜市每隔一周开一次,包含了街头手艺人、街头剧场、大学生创业者、文创生活和街头生活等五个板块,交互体验是其最大特色。
“历史文化街区呈现着一座城市的过去、现在和将来,决定着外地游客对这个城市的印象,代表着一座城市文化旅游的价值维度。”山东大学文化产业研究院副院长王广振说,“济南市历史文化街区保护与开发比较好,泉水特色明显,但泉主题文化产业发展偏弱。济南适时提出发展夜经济,为其注入了新活力。”
近期,济南市鼓励文创企业和文创产品的发展,在不少展览或会议上总能见到文创工作者的身影,这之中,追求文艺、有情怀理想的年轻人居多。如今,越来越多的文创企业或文创手工艺人走进济南夜市,济南夜市一改传统夜市“小吃摊子”林立、脏乱差的旧貌,取而代之的是济南文化的再现和对济南这座城市的全新诠释。
就在7月初,非遗扶贫就业工坊产品7.10全平台推广启动仪式暨地方文旅项目推介会在济南市百花洲成功举办,活动现场发布了“非遗扶贫就业工坊产品”全平台推广计划,搭建起“非遗+旅游”文旅融合新平台,将推动非遗资源向文化旅游产品转变,为非遗开拓新市场、扩大新受众。
特色当先,避免千街一面
“长沙臭豆腐、老北京爆肚、羊肉串……想找到济南小吃还真不容易。”在宽厚里,从外地到济南旅游的高先生对鲁菜小吃的缺失感到失望。芙蓉街一家特产商品的工作人员也向记者透露,目前适销对路的山东特产还比较少,只有阿胶、扒鸡等几样。
在济南市印发《关于推进夜间经济发展的实施意见》后,济南市旅游饭店行业协会发布优秀文化与饭店夜经济发展“十个一百”活动,在旅游饭店征集主题夜宴创意、百款夜宵、百味养生食谱等等,通过中高端饭店引领夜经济发展。
“鲁菜还是应该走出饭店,更有烟火味儿,让游客在街头巷尾就能品尝到。”业内人士建议。在旅游的“吃住行游购娱”六要素中,“吃”排在首位,成都、重庆等美食之都的走红也显示,特色美食对人群的集聚效应越来越显著。
相关专家表示,对于街区和夜市来说,卖什么很关键,应该突出特色,避免千街一面,落入俗套。“聘请专业团队研发‘鲁味’美食小吃、丰富特产种类,打出品牌,让游客吃的是文化,带走的是文化创意产品。”专家建议。
综合央视新闻、大众日报、山东商报、济南时报等媒体消息
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