今日立夏!青岛开启20℃模式 爱吃槐花的人注意了

你好，夏天！

今日，立夏。

“立，建始也；

夏，假也，物至此时皆假大也。”

万物至此皆已长大，故名立夏。

春天的目标都达成了吗？

对这个夏天又有哪些期许？

继续加油，莫负时光，莫负梦想，

在这个火热的、生长向上的夏天，

你付出的每一滴汗水，

都将成就明天的喜悦。

立夏：青岛天气

昨天晚上

青岛人还蜷缩在瑟瑟冷风中

控制着翻出厚衣服的冲动

今天，立夏来得猝不及防

立夏之后，青岛的天气如何呢？

总体上来说离真正的夏天还有一段距离

本周，天气以多云为主

气温的最高温则徘徊在20℃左右

令人感到最舒适的20℃模式回来了

中午到下午暖和的时候

在户外溜溜弯那是相当惬意

不过早晚还是要注意多带一件衣服哦~

立夏养生

应以“养心”为主

①立夏时节有利于心脏的生理活动，应特别养护心脏；

②立夏膳食应以低脂、低盐、多样、清淡为主；

③立夏气温增高，人排汗增多以及室外活动减少，容易出现气滞血淤症状，最好清晨或傍晚增加散步等舒缓运动；

④立夏阳光渐强，应注意防晒，保护皮肤。

“补肾养心操”练起来~

立夏时节吃槐花防上火

进入了五月槐花也正开，

立夏时节吃槐花还可以防上火。

中医认为，槐花的药性寒凉，具有凉血止血的功能。槐花中的氨基酸、硒的含量非常高。经常服用槐花茶，有利于畅通血管，对心脑血管疾病有较好的防治作用。槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。

小编还为大家整理了

一些槐花美食的做法，

快快收藏起来，

每天换着花样吃！

槐花要选将开未开的最好。摘去花梗和叶子，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。

当季的槐花焯水后，挤去多余水分，在冰箱里冷冻保存。可以随吃随取哦。

蒸槐花饭

1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。

2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均。

5、开吃。

槐花炒蛋

1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。

2、热油。

3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。

4、出锅盛盘。

槐花包子

1、槐花焯水过凉，挤干水分。

2、肉丁加姜末、酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。

3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。

4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

5、包好的包子盖上湿布，室温下二次成型。

6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。

凉拌槐花

1、槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分。

2、加适量盐和橄榄油拌均即可。

3、也可加入适量洋葱哦。

槐花鸡蛋饼

1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！

槐花茶

1、将洗净的槐花晾干。

2、密封收藏起来放在冰箱里。

3、随时可以取出用开水冲泡，花香四溢。

槐花的食用禁忌

1、槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

2、由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。

3、粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。

4、同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

转给你身边爱吃槐花的人吧

低头春已逝

抬头夏伊始

一起期待慢慢靠近的夏天！

来源 |人民网、中央气象台、生命时报等

[责任编辑：杨凡、徐红梅]

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