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从“靠天吃饭”到全渠道运营青岛“小而美”酒店背靠OYO好乘凉

来源:齐鲁网

作者:

2019-10-14 17:05:10

一手经营的酒店是如何放心的交给的了OYO呢?OYO又有怎样的魔力让酒店的业绩再上层楼?

这家酒店虽小,但是我花了不少心血,前段时间有两个从上海来青岛出差的顾客,看了几家酒店,最后还是选择住在我家酒店,酒店虽小,品质让人放心“,青岛OYO欣贝惠酒店主李女士说道。

正如李女士所说,看得出来,酒店做过精心设计和布置,房间内所有的家具都是环保木板打造,被褥和床垫也都是全新的,虽然格局不大,但是温馨舒适,住着也比较舒服。

青岛OYO欣贝惠酒店处在海滨旅游城市青岛,面朝大海春暖花开,酒店业主李女士亲力亲为装修设计,一手经营起来,她怎么就放心交给了OYO呢?

当甩手掌柜,太省心了

欣贝惠酒店位置并不理想,在居民区内,周围除了连锁酒店,也有一些单体酒店,竞争很大;好的是,酒店与长途汽车站相邻,距离近会有些散客上门,但入住率没有保障。网上的客源需要经营与维护,评分很重要,但李女士精力有限、经验有限。

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传统单体酒店的运营就是简单维护老客户,做好酒店服务的基本工作,坐等客户上门住店,多少有点”靠天吃饭“的意思。很多业主都缺乏长远的规划,在酒店运营并没有太多手段。比如李女士对装修和客人舒适的入住环境上心,但在酒店经营上就不能面面俱到。

随着各连锁酒店在周边不断入驻,欣贝惠的竞争环境越来越严峻,压力也随之而来。年轻人喜欢有品牌的酒店,喜欢玩手机,也都喜欢在OTA平台上预定,这样给单体酒店的空间越来越少。就像欣贝惠这样的单体酒店虽然软硬件环境不算差,但在连锁品牌的竞争下,线上运营和用户流量都有些捉襟见肘。

意识到单体酒店的短板,李女士选择把酒店加入了OYO酒店2.0。负责这家酒店的ABM宏欣从小处着手,督促酒店卫生规范、接待规范,提升酒店的服务质量,基本上是全托管的模式。这一点一滴的细节,用户都能感知。很多客人退房时评价说:“酒店不大,但住着就是舒服。”

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在单体酒店都不擅长的会员经营上,欣贝惠加入OYO酒店后,有了突飞猛进的质变。ABM宏欣给我们分享了一个令人惊讶的数据,基本上入住十间房有六间房的订单都来自于OYO酒店APP,这家酒店在会员的积累上取得了非常大的进步。

过去靠天吃饭的单体酒店开始有了线下和线上的多渠道客源。线上有OTA和APP带来的会员流量。线下,OYO酒店有专门的销售团队带来团客、长包客,十一期间,OYO酒店的销售团队为欣贝惠带来了充足团客。

OYO解决了单体酒店的痛点。没流量,OYO带来流量,没收益,流量增长后,收益自然提升上去了。最重要的是OYO酒店的2.0政策,参考酒店过往的营收,结合街道包等一系列政策给酒店保底,如果合作后的营收达不到保底金额,将由OYO为业主补足差额。超过保底金额的部分,双方才会共享,OYO与加盟酒店成为利益共同体。

李女士不止酒店一个产业,加入OYO酒店2.0有了保底后,让她更轻松了,她说:“以前每天工作都在十几个小时以上,工作时长上一点也不输年轻人,加入OYO酒店2.0的保底后,一下就省心了很多。”

用数据指导经营 OYO的科学决策之道

保底模式,OYO是酒店业第一家有底气提出的。而这背后的支撑,是由OYO中心运营系统做出的全渠道大数据智能动态调价,这是2.0模式的一大亮点。

单体酒店由于不具备市场信息的收集,对于动态市场的变化缺乏敏感度,没有受过培训的酒店人员也缺少处理和分析问题的能力,长期以来都是根据周边市场大致情况定价。而OYO的动态调价则是建立在周边海量数据的分析处理上,进行科学决策,通过入住率、时段、季节等变量,对价格进行动态调节,及时响应市场变化。

青岛OYO欣贝惠酒店在调价后,入住率一路飙升,在十一假期更是达到了高峰,由”价“到”量“再到”收益“,带来的是酒店收入的持续稳定增长,更重要的是,酒店业主对未来长期运营有了信心,经营酒店的心气儿都不一样了。

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OYO酒店提供的2.0保底模式让李女士赞不绝口,线上充沛客源,线下还有专门的销售团队带客;负责管店的ABM还能定期给酒店人员做培训,实现酒店软实力的提升;还不用担心每个月的收益,能够”坐享其成“,这一切都给这些单体酒店主吃了一颗定心丸。

“OYO酒店毕竟是连锁大品牌,有自己的想法和目标,现在有越来越多的酒店加入了OYO,他们有平台、有技术,又是连锁,我们信任,消费者也信任”,李女士认为,“OYO对单体酒店正确的定位以及良好的商业模式,让这些单体酒店实现了可持续性的发展与盈利。”

对于OYO酒店2.0的创新模式,伯藜创投创始合伙人钱琼炜认为,OYO酒店的2.0模式实现了经济型酒店加盟模式的重大创新。而这个创新就是把单体业主与OYO真正绑定,成为利益共同体,OYO不遗余力地帮助酒店创收,双方实现了合作的正向闭环。

OYO酒店2.0模式是对酒店管理行业的一次革新,带来了更高的运营效率和更低的管理成本,让单体酒店的业绩得到了前所未有的提升,也推动了行业标准化、智能化的发展,加快了单体酒店品质升级的连锁化进程。

值得一提的是,OYO酒店快速品牌连锁化对于地方旅游经济的带动和提升。当前,青岛正从“景点旅游”向“全域旅游”转变。作为进入青岛的新型酒店连锁品牌,OYO酒店借助青岛发展大势,全面推进酒店供给侧的改革,截至目前在青岛发展规模已超过百家,成为青岛旅游产业快速发展的一个缩影。

[责任编辑:杨凡、徐琳琳]

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