齐鲁网·闪电新闻9月30日讯 闪电新闻推出特别策划《闪电调研走一线》,探访山东县域经济高质量发展密码,本期聚焦阳信肉牛产业。围绕当地如何扭住产业的牛鼻子,念响富民产业经,闪电新闻记者黄凯对阳信县委书记郑令健进行了专访。
郑令健称,阳信县致力品牌多样化,推动牛肉向精深加工延伸、向预制菜方向发展,叫响牛肉预制菜品牌,全力打造“中国牛肉预制菜之都”。“比如,我们的‘东坡牛扒’是杭州G20峰会宴宾主菜之一,现有的牛肉水饺、牛肉酱、酱牛骨等牛肉预制菜39个品种,畅销北京、上海、广州等各大城市,‘阳信牛肉味道’飘向全国各地、走入千家万户。”