齐鲁网·闪电新闻6月13日讯 今天上午，山东省政府新闻办举行“推动民营经济高质量发展”民营企业家记者见面会（第二场），邀请了四位民营企业家代表围绕“加快新旧动能转换 加速企业转型升级”主题与大家进行交流，并回答记者提问。
全国人大代表，得利斯集团有限公司党委书记、董事长郑思敏就得利斯在坚持食品安全等方面的经验做法回答记者提问。
郑思敏表示，得利斯一直以来坚持奉行“增强国人体魄，提高民族素质”的企业宗旨，致力于“改善大众饮食营养，攀登肉食科学高峰”的历史使命，一直坚守“制欲感恩”的生存理念，为大众饮食健康不断创新，得利斯研发了营养丰富的生鲜制品、低温肉制品、调味制品（骨汤、骨素产品）、速冻调理制品、帕珞斯发酵肉制品等1000多个品种。公司先后获得山东省省长质量奖、吉林省省长质量奖，山东省政府质量管理奖等地方政府最高质量褒奖，凭借良好的产品品质，公司多款产品入选第十四届全运会、残特奥会和北京冬奥会食材供应商。
公司深刻认识到只有抓好产品质量才能保证食品安全。品质是企业的生命，是企业的信誉，是企业取得成功的根本。只有生产高品质的产品才能获得消费者的信赖，才能健康地持续发展。为此，公司明确了企业质量方针：“尊顾客为衣食父母，视质量为企业生命，攀登肉食科学高峰，争创国际一流水准。”在生产过程中，严格按照国家颁布的质量管理体系来管理控制。将原辅料采购、入厂验收、生产过程控制、质量检验、产品出厂及销售服务全面纳入质量管理体系，确保了从原料入厂到产品出厂全过程的安全控制。做到全员参与、全过程控制的管理思路，形成了综合的食品安全管理体系。
此外，企业建成了国家认定企业技术中心等4个国家级研发平台，山东省生猪健康养殖与猪肉加工技术创新中心等4个省级研发平台，公司建设的检测中心被认定为国家级实验室，连续多次通过了英国FAPAS组织的高水平能力验证考核，拥有较高水平的检测能力，构建起了整个产业链的全程可控可追溯的食品安全的竞争优势。有力地支撑了公司产品高质量的生产和运行，有力地保障了广大消费者选择的得利斯产品的健康和安全。
