全国首创！《山东老字号发展报告》白皮书发布_山东各地 _山东新闻_新闻

鲁网6月19日讯（记者韩黟瞳）6月19日，省政府新闻办召开新闻发布会介绍《山东老字号发展报告》白皮书有关情况。记者从发布会上了解到，白皮书从五部分完整介绍了山东老字号目前与未来发展情况。

2017年以来，山东省持续加大推动老字号创新发展工作力度，着手编写了《山东老字号发展报告白皮书》。省商务厅副厅长王洪平介绍，开展《山东省老字号志》编纂工作，为老字号著书立志，这也将是我省在全国的首创，对于挖掘整理和传承弘扬山东老字号文化，提升老字号公信力，都会起到重要促进作用。

《山东老字号发展报告》白皮书全面梳理了山东省老字号发展现状，回顾了自2017年以来山东省促进老字号改革创新发展的政策举措，提炼分析了当前老字号发展的趋势特点及面临问题，同时对今年省里将要重点推进的工作进行了概括。

第一部分介绍山东老字号基本概况。目前，山东省共拥经省商务厅认定的山东老字号企业280家，具有百年以上历史的企业105家。2018年，全省346家老字号企业合计实现营业收入1985.9亿元，比2017年增长9.4%，其中，年营业收入过亿元的企业99家（数量比2017年增加14家），营业收入超过10亿元的企业20家，营业收入超过百亿元的企业7家。全省346家山东老字号中，拥有非遗技艺的企业140家（占比40.5%），其中14家国家级非遗，52家省级非遗，64家市级非遗以及10家市级以下非遗。

白皮书第二部分反映近年来老字号工作进展。自2017年以来，山东省认真落实中央决策部署，创办老字号博览会搭建合作平台，组织召开全省老字号企业工作会议推动相互交流；实施“山东品牌中华行”，在知名电商平台开辟“山东老字号馆”推动老字号企业走出去拓展市场，有力提振了老字号品牌的影响力和社会关注度。

第三部分提炼了当前发展的趋势特点。白皮书指出，近年来全省老字号在创新发展中的特点：始终把品质和信誉作为立业之本，高度注重文化和技艺的保护延续，坚持依靠产品、技术等手段不断为自身注入新活力。同时，加快线下线上融合发展，同时认真履行企业责任，回馈社会。

第四部分分析当前存在的问题。白皮书指出，当前老字号企业总体发展良好，但发展不均衡。一方面，大品牌影响力大、市场前景好。另一方面，还有一部分品牌形象陈旧，创新不足等诸多问题。

第五部分阐述了今年拟开展重点工作。白皮书指出， 2019年正值新中国成立70周年，坚持创新驱动，不断为老字号注入新活力、坚持提升内涵，深入挖掘老字号文化和品牌价值、坚持搭建平台,积极整合资源助力企业发展，利用老字号博物馆、文化馆发展工业旅游项目，引导老字号借助文旅资源实施融合发展；三是升级完善全省老字号公共服务平台功能，更好地服务全省老字号企业。目前，老字号将继续弘扬和推广老字号的优秀传统文化，把老字号的金字牌匾擦得锃亮、叫得更响。