东营开展大中型商超放心肉菜公开评价 将评出“放心肉菜商超”并动态管理

东营网讯 6月7日，记者从市食品药品监督管理局获悉，6月至7月市食品药品监督管理局开展大中型商场超市放心肉菜公开评价，将对全市12家大中型商场超市进行评价。综合评价结果优秀的商场超市，将授予“东营市放心肉菜商超”称号，并实行动态管理。

我市开展大中型商场超市放心肉菜公开评价，督促大中型商超落实食品安全主体责任，提高经营规范水平，进一步加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理。

大中型商场超市放心肉菜公开评价采取企业报名与县区局推荐相结合，通过现场检查、食品抽检检测、人员考核考试、开展消费者满意度调查等方法，对我市食品(含食用农产品)销售市场份额占有率水平较高的大中型商场超的食品安全管理能力、销售食品(含食用农产品)质量安全水平、食品安全管理员安全知识水平以及诚信经营等方面进行检查。综合现场检查结果、监督抽检结果、人员考核成绩、企业管理体系完善程度及消费者满意度调查等多项指标，对大中型商超食品安全管理水平，特别是肉菜质量安全管控水平进行客观综合评价，并将评价结果公开向社会发布。综合评价结果优秀的，授予“东营市放心肉菜商超”称号，称号实行动态管理，一年内违反相关规定的，按规定程序取消称号。(记者 李红佳)

[责任编辑：杨凡、刘向阳]

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