休渔后烟台海鲜市场量足价稳 仅个别品种价格小幅上涨

水母网5月3日讯（YMG记者 徐睿 通讯员 马丽娜） 今年的伏季休渔期比往年提前一个月，市场有何反响？会不会影响市民购买海鲜？5月2日，记者前往位于芝罘区的九田国际水产品批发市场及部分农贸市场、超市探访发现，进入休渔期后的这两天，海产品供应量依然充足，价格也未出现明显波动，鲅鱼、小黄花等海产品价格反而出现了一定程度的下滑。

鲅鱼等海鲜价格不涨反降

5月2日上午，在九田国际水产品批发市场，前来购买海产品的顾客络绎不绝。虽然已经进入了休渔期，在一排排的海鲜摊位上，鲅鱼、带鱼、黄花鱼、鲈鱼应有尽有，记者粗略数了一下，能见到的各类海产品大概有20多种。

“要什么鱼？我这里都有。这两天价格挺稳的。”一位王姓摊主招呼着过往的行人。打听了几个摊位，情况都差不多，有涨价的海产品，但种类不多，涨的幅度也不算大。记者稍感疑惑，既然进入了伏季休渔期，市面上海产品数量肯定要大减，价格应该大涨才符合常理，为何这两天价格却依然平稳呢？

“不仅没涨，还有便宜的！”一位丁姓摊主告诉记者，就拿他摊位上卖的鲅鱼来说，上午的价格是每斤16元，而半个月前的价格大约是25元到28元之间，便宜了大约三成，这恰恰与伏季休渔有直接的关系。为什么？丁姓摊主介绍，他和不少同行都有出海的船，5月1日之前，船就全部回来了，带回来的海货自然就比平时一下增加了许多，所以，从这几天的情况看，海鲜的供应不仅没有减少，反而猛增，价格自然涨不上去，反而还有所回落。

超市、农贸市场销售未受影响

除了九田这样大型的海产品市场外，一些农贸市场和超市也是市民购买海产品的主要场所。那里的情况又是怎样呢？

5月2日中午时分，记者先后前往芝罘区的大润发、家家悦等超市。超市的商品种类繁多，并不以海产品为主，故记者并未看到大批顾客购买海产品的场景，但据超市工作人员介绍，休渔期的提前到来，对超市的销售并没有造成影响，市民喜爱的海产品供应依然充足，价格也保持了平稳。有的专营海产品的商家则提前进行了小批量的囤货。一家海产品店的经营者林先生介绍，获知今年休渔期提前的消息后，在3月、4月就提前进了一批市民常买的鲅鱼、带鱼等海产品，冰封起来，准备5月份万一供应不足再拿出来卖。但是毕竟市场行情随时都在变，因此囤货的数量并不太大，预计价格和平时相差也不会大。

预计未来价格波动不大

海产品市场的价格未来会呈现怎样的变化？昨日，记者咨询了市物价局价格监测中心。

“5月1日、2日这两天，价格确实是平稳为主。”市物价局价格监测中心副主任于明学介绍，5月2日监测的21种海产品里，与上一次监测（4月27日）相比，价格上涨的有5种，分别是带鱼、老板鱼、舌头鱼、偏口鱼和爬虾；价格持平的有12种；下降的有4种，分别是鲅鱼、小黄花、黑鱼和辫子鱼。值得注意的是，尽管有5种海产品在进入休渔期后价格上涨，但上涨的幅度总体不大，除爬虾价格上涨16.67%外，其他几种涨幅都在10%以下；而价格下降的4种海产品，鲅鱼和小黄花的降幅都超过了10%。

在价格监测人员看来，封海后这两天的海产品价格走势并不令人意外。首先，伏季休渔制度施行多年，无论是市场、超市、商贩都了解这一制度，会提前备货，因此，供应量能够保障。其次，休渔期这4个月，尽管海捕的鱼类见不到了，但休渔期前冷冻的海鲜是可以卖的，养殖的海产品种类也在不断增加，价格大幅上涨是很难出现的。总体来看，今年提前一个月到来的伏季休渔期，对我市海产品市场的影响不是太大，未来一段时间的价格波动也不会大。

[责任编辑：杨凡、彭芳]

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