来源:国际在线
2017-03-23 15:38:03
一款100%利用厕所循环水酿造的麦啤,名为“全循环”。
国际在线专稿:据美国Odditycentral网站3月21日报道,位于美国加州圣地亚哥的石头酒厂(Stone Brewing)最近发布了一项他们的最新发明:一款100%利用厕所循环水酿造的麦啤,并且取名为“全循环”。
石头酒厂是美国第九大啤酒厂。其首席酿造师史蒂夫•冈萨雷斯(Steve Gonzalez)表示,他曾对使用由厕所废水加工以后形成的循环水来酿造啤酒一事持质疑态度,并且请来了专业人员评估水源的安全性,但是结果证明,这款啤酒可以在他一生中所创造的麦啤种类中排名前三。
这款啤酒也获得了品尝者的好评。甚至连圣地亚哥的市长凯文•福寇能(Kevin Faulconer)也点赞称,“太棒了!这是证明水洁净的最好办法。”
不过,目前石头酒厂只酿造了5桶“全循环”以供品尝。但是鉴于客户反响不错,这款麦啤有望将来在超市里上架。
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