有关端午节的“真相”：吃粽子是为纪念屈原吗？

新华社杭州5月29日电 题：有关端午节的“真相”，你知道几个？

新华社“中国网事”记者俞菀

为什么我们不说“端午快乐”？端午到底是不是纪念屈原？网友们或认真或逗趣的“求知欲”，引发记者专门采访了几位历史文化领域的专家，解密有关端午节的那些“真相”。

为什么不说“端午快乐”？

“现在才弄清楚，祝亲朋好友‘端午节快乐’是不恰当的，好比清明节，没谁祝谁快乐的……”网民“阳光youth晓敏”说。

为什么呢？复旦大学民俗学教授郑土有说，端午节即农历五月初五，是夏季(午月)开端，古人形容此间“恶月恶日”“五毒尽出”，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心。

在这一天，通常是一吃、二拴、三采。一是吃“五黄”，即名称中带有黄字的食物，寓意“青黄不接”的时候“接起来”；也有饮雄黄酒的习俗，古语曰“饮了雄黄酒，病魔都远走。”二是要拴葫芦、扫把，挂五毒图。三是采艾蒿，把整棵艾蒿插在门上。民间还有给孩子戴五彩绳、挂小辣椒、穿老虎鞋，在孩子头上写“王”字等习俗。都有驱除灾害、瘟疫，求安康、吉祥的意思在里面。

从这个角度说，端午节可谓古代祛病防疫的重要节点，类似于今天的“公共卫生日”。因此，说“端午祥瑞”“端午安康”，显然就贴切得多。

5月28日，端午节前夕，道教圣地河南洛阳老君山举行一年一度的端午节送槲包祈福活动，百名道士在老子像前围着巨型太极八卦阵包槲包粽，场面壮观。 中新社记者 王中举 摄

端午节到底为了纪念谁？

据悉，端午节的别称已多达二十多种，端阳节、重五节、菖蒲节、龙舟节、浴兰节……其中最著名的，自然是纪念屈原日。

“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”端午节因屈原之死而有了浓烈的悲壮色彩和“祭祀”风俗。其实，它也是另一位古代英雄伍子胥的纪念日。

浙江工业大学人文学院教授马晓坤说，当年吴王夫差罔顾辅臣伍子胥谏言，反而听信奸臣挑唆，赐其自杀，并于五月五日将其尸体投入江中。由此，伍子胥成为民众在这天必须追思的冤魂。

在南方一些地区，端午还有“尽孝日”的意思。马晓坤说，东汉年间，十四岁的曹娥小姐因父亲溺江而亡，沿江哭寻，因不见尸首而投江自尽。父女俩的尸体在五月初五那天浮起，曹娥的两手竟从背后抱住父尸。因此，曹娥被誉为“孝女”典范，被乡民所怀念。

同时，端午也是古老的亡灵纪念日之一。同济大学文化批评研究中心教授朱大可说，世人要在这天悼念那些不安的鬼魂，祈求它们离去。这个亡灵纪念日后因佛教传入而发生位移，被七月十五的盂兰盆节替代。

“端午的初始功能，在岁月侵蚀中变得暧昧不清，只有在门上悬挂菖蒲、艾草、石榴和胡蒜等的祛邪风俗，还约略暗示着它与鬼魂的关联。”朱大可说，菖蒲叶片状如宝剑，方士们称其为“水剑”，后又引申为“蒲剑”，据说可斩各种妖魔鬼怪。

“(民众)一方面小心翼翼地劝慰冤死的亡灵，一方面又大张旗鼓地驱除恶鬼，这种方式构成了端午习俗的真正母题。”朱大可说。

端午“南赛龙舟”，北做甚

南方许多地区，都有端午龙舟竞渡的习俗。吼一声，锣鼓喧天；划一桨，欢呼雷动；彩旗飘舞彩球腾空，鞭炮齐鸣喜庆热烈……

那么，北方人民在端午会做什么呢？民俗专家说，在北方，端午射柳、斗草、打马球，同样十分富有运动精神。

什么是射柳？明朝有人曾记载了一种射柳的“玩法”——将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。

据悉，射柳是可以从清明节一直“玩”到端午节的经典项目。连明朝永乐皇帝都对此念念不忘，在《宸垣积略》中写道：“明永乐十一年五月癸末端午节，车驾幸东苑，观击球射柳……十四年端午节亦幸焉”。

小朋友们则以“斗草”为乐了，说白了就是“拔草根儿”。把坚韧的草根或者叶根，交叉相勾，然后同时拉扯，看谁的根更粗长……关于斗草，白居易写过《观儿戏》：“弄尘复斗草，尽日乐嬉嬉。”

“当你以为端午假期是‘睡觉节’的时候，当你准备咬下浸满香味的糯米五花肉、以为端午是‘吃粽子节’的时候，先出去运动一下吧！”网友“斌卡”说。

5月26日晚，由屈原故里湖北秭归精心打造的原创民俗情景歌舞剧《大端午》在武汉琴台大剧院公开演出。乔能淼 摄

吃粽子是为纪念屈原吗

吃粽子显然不只为了纪念屈原。专家解读，“粽子”，又称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，早在春秋时期就已出现。到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。南北朝时的《荆楚岁时记》中，记载着人们在夏至要吃粽子的习俗。

美食、美景、诗词歌赋，构成了中国人传统佳节的氛围。微信公众号“宝宝念诗”创办人、上海江东书院创始人韩可胜说，在元宵节、中秋节，好诗词特别多，一轮明月就足以诵咏不绝。而其他节日的诗词歌赋就相对较少了，而端午节的诗词更少。对诗词爱好者来说，一首苏轼的《浣溪沙·端午》聊表慰藉：“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川，彩线轻缠红玉臂。小符斜挂绿云鬟，佳人相见一千年。”

承载着家国情怀、融入了真情实感、从历史长河中走过来的“粽子”，味道也越发丰厚起来，成为人们纪念和怀念的重要载体。

如此看，说端午节是“粽子节”，其实也无不可。

“小时候的端午节，我妈会早早煮好粽子，拿塑料袋包好，放到我的书包里，让我在课间的时候吃。端午节过完，粽子多的可以吃一周。”网友“廖晓橙”说：“而现在，端午节，只是一通电话，一条短信。离家在外吃的粽子啊，永远比不上家里妈妈包的粽子呢。”

[责任编辑：杨凡、刘向阳]

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0531-66661234或96678，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052，诚邀合作伙伴。