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第十四届中国奶业大会召开 得益乳业获评中国奶企5A级大奖

来源:齐鲁网

作者:张雨

2023-07-22 18:18:07

  

齐鲁网·闪电新闻7月22日讯 7月19日-7月21日,由中国奶业协会主办的第十四届中国奶业大会、2023中国奶业20强(D20)峰会暨2023中国奶业展览会在重庆成功召开。农业农村部副部长马有祥,重庆市人民政府副市长郑向东,原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果,原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾,中国农业科学院原党组书记、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山,中国工程院院士、中国奶业协会原会长李德发等领导、行业代表企业出席本次会议,本次大会由中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清主持。

大会以“启航现代化建设新征程 点亮高质量发展新赛道”为主题,充分展示奶业发展成就,深度挖掘奶业发展优势,创新谋划奶业发展战略,扎实推进中国奶业现代化水平的提升和高质量发展的进程。得益乳业作为中国低温奶标杆企业、山东低温奶龙头企业以及D20企业受邀参加本次盛会。

硬实力获行业至高奖 鲜活产品备受消费者欢迎

7月20日上午,在大会开幕式现场发布的《中国奶业质量报告(2023)》,显示国产乳品质量持续保持较高水平、品牌影响力逐渐增强、市场不断扩大。基于当前奶业发展的新形势和新要求,本次大会提出的奶业高质量发展“一揽子”措施,为奶企进一步高质量发展献计献策,并对2023年首批获得乳制品生产企业现代化等级评价的企业进行现场授牌。

得益乳业凭借现代化全产业链转型升级,被授予全国首批乳制品生产企业现代化等级AAAAA级(5A级)荣誉,同时与协会领导、伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝等D20企业共同完成“诚信共建 发展共享”承诺。得益乳业荣获“5A级企业”荣誉,充分彰显了得益乳业产业链的现代化水平已达到国内最高标准,是名副其实的中国奶业高质量发展领跑者。

作为中国低温奶行业翘楚,得益乳业董事长王培亮与协会领导、行业专家等受邀共同完成“十大新赛道 D20蓄电待出发”发布仪式。随后,王培亮董事长与D20企业负责人共同宣读“中国奶业高质量发展重庆宣言”,表明得益乳业未来将坚定不移的“履行社会责任,真诚回报社会”展现中国奶业民族品牌的责任与担当。

7月20日上午,农业农村部副部长马有祥莅临得益乳业展位,了解得益乳业的全产业链建设情况、鲜活低温奶产品创新以及数字化转型的最新成果,并给予高度评价。

展览会期间,得益乳业标志性的蓝白色调的展厅,简洁大气,现场人头攒动、热闹非凡。得益乳业将行业标杆的明星产品进行展示分享,重点介绍了企业数字化智能生态全产业链的发展建设状况、营养鲜活低温奶差异化卖点等相关内容。得益乳业凭借“喝好奶,当然要鲜活”理念为核心构建的鲜活乳品矩阵、“数字科技”赋能的奶业全链条发展模式得到了到展参观的领导、行业伙伴们的一致好评。

此次亮相中国奶业大会的得益鲜活牛奶,凭借高品质、高颜值和好口感深受消费者的追捧和喜爱。其中,鲜境鲜牛奶,被广大消费者信赖为“更有营养的鲜牛奶”,以普通常温纯牛奶3000倍免疫球蛋白含量行业领先,并且荣获国际美味奖大奖,营养品质比肩国际,为消费者带来满满鲜活守护。活菌酸奶方面,得益也精益求精、专研多年,与院士合作专为国人体质研发的专利益生菌IU-100菌种,经专家组评定其技术达国际先进水平,并率先在畅润酸牛奶中得到应用,获评国际美味奖,喝畅润常轻盈,呵护消费者健康。此外,得益还带来了“代餐轻时尚”的优麦酸奶和“更亲和人体”的臻优A2β鲜牛奶,消费者争相品尝,纷纷点赞。

坚持鲜活基因 更高营养提升国民健康

为实现中国奶业高质量发展,大会倡导坚持健康导向,加强科学研究要以乳品营养健康为重点,把营养健康渗透至奶业全产业链,成为助推中国乳业高质量发展的重要动力。

得益乳业作为中国低温奶行业的领军企业始终以消费者的需求为核心,多年来一直坚持低温奶战略,以创新为抓手,以高质量发展为引领,不断升级低温鲜奶和低温酸奶的活性营养,满足消费者对于更高营养牛奶的需求。低温奶中含有数百种“天然活性蛋白 ”,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白等,这些活性蛋白具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护肌体健康等重要作用,是牛奶最珍贵的黄金营养。天然活性营养对温度十分敏感,超高温灭菌会造成牛奶中的天然活性营养流失。得益乳业在低温奶工艺不断进行技术的突破和创新,升级巴氏杀菌工艺,采取“膜过滤+双离心除菌+75℃/15 秒低温巴氏杀菌”的行业领“鲜”工艺,保证了牛奶天然纯正口感,同时最大限度地保留牛奶的活性营养物质,给消费者提供高营养的鲜活牛奶,为国民健康保驾护航,助力健康中国建设。

坚持全产业链  更高品质推动奶业高质量发展

大会领导讲话中,多次提到中国奶企要实现真正的高质量发展,要“坚持系统观念”,搭建奶业全产业链,切实落实奶业高质量发展举措。得益乳业通过整合全球优质资源,不断推动产品研发创新,持续升级数字化智能全链,以更高端优质乳品满足消费者的需求,为实现真正的行业领先的鲜活好奶,稳步构建从“农田”到“餐桌”全产业链自控的经营模式充分发挥出D20企业的作用和担当,引领低温奶行业发展,为推动中国奶业高质量发展做出贡献。

育好种,造好奶业发展的“芯片”。得益乳业为实现奶源的行业领先,在国际公认的黄金奶源带的黄河三角洲湿地,建设三产融合、种养加生态循环奶业基地。依照国际最高标准建设存栏量 3.5 万头的4个大型现代化、规模化牧场,运用数字化的管理系统和方法,实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制1万CFU/mL、体细胞控制20万个/mL以内,生牛乳品质优于欧盟标准,达到行业先进水平。

产好奶,打好奶业发展的“品牌”。践行科技创新是打造优质低温奶的核心力量。为此,得益乳业新建中国低温奶智造标杆基地,是目前中国最大的单体低温奶生产基地之一,同时整合国际顶尖技术,与法国农学院和意大利维罗纳大学共同创建乳品创新研究中心,与德国慕尼黑工业大学、荷兰瓦赫宁根大学等10余所国内外著名院校开展交流合作。硬件方面,得益车间不断焕新升级,引进德国 GEA、瑞典爱克林、中亚机械等国内外领先的乳制品生产设备。得益乳业智能车间,创新低温奶生产工艺,采用中央自动化控制技术,通过互联网数字化与工业自动化平台相结合,从原料进厂、生产加工到包装出厂整个生产流程自动化控制,实现生产全链条的自动化、数字化、智能化及可追溯化,为消费者提供最美味、最鲜活的低温巴氏奶。

服好务,创好奶业发展的“口碑”。得益乳业自建冷链物流运输体系,开创“七鲜”配送服务,实现鲜牛奶全程2℃-6℃黄金贮藏,从工厂到餐桌不超过 24 小时。得益乳业率先推出“每日配送”的智能化“益家订”销售服务,建设鲜活牛奶门店 10000余家,拥有 5000 余人的送奶服务团队,配套 5000 余辆专业保温投递车辆,百余种产品可供订购,满足从儿童到老人各年龄段的饮奶需求,每天为100万家庭提供益家订送奶服务,每天满足 2000 万消费者对鲜活好奶的营养需求,保障消费者餐桌的“日日鲜”,呵护消费者身体健康。

此次行业盛会,汇聚了许多像得益乳业这样的优秀奶企,他们积极进取又不断开拓创新,在奶业发展之路上笃定前行,深耕不辍。得益乳业深受感召的同时,也将继续坚定不移“低温奶发展战略”,升级全产业链战略布局,致力于研发更高营养的鲜活牛奶,提升国民营养健康,为奶业高质量发展赋能,为奶业现代化征程赋力。


闪电新闻记者 张雨  重庆报道

[责任编辑:张雨 朱志翔 侯峰峰]

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