日照夜宵“顶流”小龙虾价格亲民

原标题：日照夜宵“顶流”小龙虾价格亲民

来源：黄海晨刊

原标题：日照夜宵“顶流”小龙虾价格亲民

来源：黄海晨刊

全媒体记者 杨辉

随着气温的回升，夜生活又开始沸腾起来。点个外卖，撸个串，林林总总的夜宵“头牌”中，小龙虾无疑是极受欢迎的一种。不过前些日子，多地的小龙虾都出现了降价苗头，并一度登上热搜。

到了小龙虾上市的季节，作为夜宵“顶流”，小龙虾是许多市民的心头好，蒜蓉的，麻辣的，十三香的，总有一款适合你。那么日照的小龙虾什么价格了？连日来，记者走访日照的农贸市场以及商超一探究竟。

一分价钱一分货，价格越便宜的小龙虾规格越小

随着气温升高，细心市民发现，在日照一些菜市场和商超有了小龙虾的身影，不同规格、品种的小龙虾鲜活生猛，虽然售卖小龙虾的摊点还不算多，但价格非常亲民，吸引了不少市民闻“鲜”前来选购。

今年的小龙虾，比往年更早上市。商户们表示，小龙虾进货价格是“一天一个样”。3月起陆续上市以来，小龙虾的价格在15元到25元一斤不等，根据个头大小价格有差别。目前，日照市场上在售的小龙虾产地主要是来自日照本地及江苏和湖北。

4月14日，记者在新市区一家大型商超看到，在售的小龙虾个头不大，标价为19.8元一斤，时不时就有消费者前来询价购买。营业员表示，比去年的价格稍微便宜，日销量还算可以，可能还没到销售旺季，销量并没有很火爆。记者走访发现，目前，日照市场上以中等规格的小龙虾为主，价格20元左右一斤。

据介绍，市面上的小龙虾分青虾和红虾两种。青虾的养殖时间短，一般1个月就能上市。红虾的养殖时间至少要3个月以上，价格就更贵一些。

4月16日，在石臼所海鲜农贸市场，一位摊主向记者介绍，现在自己摊位在售的小龙虾主要来自江苏。日照本地产的小龙虾15元一斤；江苏产的“中青”个头较大，价格也偏贵，28元一斤；湖北产的25元一斤。今年价格普遍下降，去年大号小龙虾上市价格要50多元一斤，今年上市价格几乎打了对折。

谈及降价的原因，摊主介绍，今年春节有一段时间气温比较高，小龙虾生长较快，所以上市时间和往年相比略有提前，价格也有下降。

随着气温升高，小龙虾个头更大，价格也更便宜

小龙虾作为夏季美食，在食客心中有着独特的地位。在新市区一家大型商超的熟食区，记者见到了刚出锅的小龙虾，红彤彤的麻辣小龙虾吸引了不少顾客前来购买品尝，“孩子就爱吃这个麻辣味的小龙虾，隔一个星期就会来买一次。”市民梁女士表示，买成品30多元一份，不用自己做，价格还是能接受的。

不过如果想要吃到物美价廉的小龙虾，现在还不是最佳时机，有摊主表示，“再过些日子，天气更加暖和，小龙虾的生长速度会很快，就会大量上市，那时候个头会更大，价格也会更便宜。到了夏天，一天能卖不少呢。”

记者搜索外卖平台上发现，不少商家已经上架了小龙虾，有清蒸、蒜蓉、麻辣等各式口味可以选择。小份30粒的小龙虾价格大都在30—35元，大份60粒的小龙虾在65元左右。

啤酒、辣蛤、小龙虾，夜宵的灵魂三件套。新市区莒州路一家烧烤店店主告诉记者，小龙虾是烧烤店的“扛把子”，更是一道不可或缺的主菜，现在他们店里每天都会有30多单的销量，预计等到天气再转暖一些，小龙虾进入大量成熟季后，会迎来新一波的销量高峰。

小龙虾降价给了消费者更多的机会和选择，使他们能够更好地享受到这道美味。不过也有市民表示，日照有海虾，并不一定非吃小龙虾。在超市，盐冻海虾19.9元一斤，和小龙虾的价格几乎相当。“把海虾做成麻辣味也是不错的选择，作为日照人，还是更喜欢吃海虾。”市民孙女士表示，夜宵“顶流”小龙虾虽然是霸主，但其实除了小龙虾之外，还可以有更多的选择。

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