到山东过大年！一站式品尝1000多种齐鲁特色小吃

原标题：到山东过大年！一站式品尝1000多种齐鲁特色小吃

来源：舜网

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人间烟火气，最抚凡人心。作为2024春节山东乡村文化旅游节的重要活动之一，1月27日，山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城启动，让您一站便可品尝山东1000余种特色小吃。

牧羊村烧烤、杨铭宇黄焖鸡米饭、威海鲅鱼水饺、青岛高家糖球，还有老少皆宜的青食饼干、闻名遐迩的鲁南羊汤、传承创新的煎饼、插在竿子上的馍馍……现场，来自全省各地的500余位小吃工匠共带来1000多个充满齐鲁特色的小吃品类，仅聊城市就一次推出了108道地方小吃。

活动现场人头攒动、热火朝天，100余个现做热卖的小吃摊位、锅碗瓢盆交响，烟火气息升腾;30米长、5米宽的巨幅大展上汇集了全省300余道名优小吃产品，可谓美味荟萃、琳琅满目。更加出彩的是16市的著名酒店也纷纷推出龙年主题贺岁宴，孔府过年宴、泰山祈福宴、运河文化宴……色香味俱全、看得人口水直流。此外，东盟十国的特色美食也精彩亮相，为这届小吃节增添一抹异域风采。

据悉，本次活动共吸引3万余名聊城市民、游客现场品尝、购买小吃美食，不少参展商户带来的小吃不到2小时便售罄，还有展商表示，一天收入就是往常收入的近十倍。

据悉，本届小吃文化节由山东省商务厅、山东省精品旅游促进会、山东广播电视台和聊城市人民政府主办，以“小吃大产业、红火过大年”为主题，由六个板块组成，包含小吃评展、小吃短视频大赛、年货大集、文艺演出、新媒体营销技能培训和小吃产业高质量高峰论坛。活动于去年12月正式启动，全省16市精品旅游促进会、饭店餐饮协会同步启动了地方名优小吃海选和选拔比赛，业界企业和商户踊跃报名参赛，共评选出“齐鲁小吃名店”“齐鲁最佳非遗小吃”“齐鲁最佳人气小吃街区”“齐鲁小吃上榜品牌”“齐鲁小吃工匠大师”“齐鲁小吃工匠名师”以及短视频大赛等系列奖项，现场举办了颁奖仪式。

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作者：新黄河记者：石晓丹

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