来源:烟台日报
2022-06-30 08:54:06
原标题:在这里,见证烟台葡萄酒的魅力
来源:烟台日报
本报讯(YMG全媒体记者 王鸿云)一小时灌装2.5万瓶葡萄酒,配备世界最先进的AGV 无人驾驶激光制导小车,拥有国内葡萄酒行业第一个全自动立体仓库……29日上午,2022烟台国际葡萄酒节启动发布会举行之际,媒体采访团一行走进张裕国际葡萄酒城,领略百年张裕的风采。
1892年,爱国华侨张弼士在烟台创办张裕酿酒公司,如今烟台已经成为全国最大的葡萄酒主产区,获得亚洲唯一“国际葡萄·葡萄酒城”称号。130年来,张裕扎根烟台,走向世界,成为了企业规模世界第四、品牌价值全球第二的葡萄酒企业。
在讲解员的带领下,采访团一行走进酒城葡萄酒灌装车间。快速运转的生产线上成品酒纸箱由机械臂自动上料,抓取、拆封一气呵成,极大程度上解放了人力。车间里穿梭的小黄车与生产线上的包装机器人进行无缝协作,也引起了记者们的注意。“灌装中心拥有10条生产线,最快的一条生产线灌装速度可达25000瓶/小时,相当于一眨眼7瓶酒灌装完毕。”跟随着讲解员的脚步,记者了解到,车间中负责搬运的AGV无人驾驶激光制导小车是能够自动化搬运、补给物料的小机器人,一个机器人每次能搬起1.5吨货物,可顶替5个人工。
进入工厂小街,摆放在架子上的一排葡萄酒酒瓶尤为特别。瓶身上贴的各种照片颇有纪念意义,有宝宝的出生印记,也有闺蜜合影留下的珍贵情谊,引起了媒体采访团成员的兴趣。“在这里,可以进行私人订制,用葡萄美酒传递情意。”讲解员告诉大家。
据介绍,张裕历时近5年时间兴建了占地5500亩的综合性葡萄酒产业园区——烟台张裕国际葡萄酒城。酒城集葡萄示范种植、技术研发、葡萄酒与白兰地生产、主题旅游为一体,由工业生产中心、丁洛特酒庄、可雅白兰地酒庄、生产线大通道、葡萄种植示范园等功能区构成。酒城在产能规模、酿造设备自动化、葡萄种植技术、酿造技术等方面均居于世界领先水平。
今年是张裕创建130周年,张裕将通过联动国际葡萄酒节、国际葡萄酒博览会,面向全体市民和游客举办系列丰富有趣的活动,包括联合烟台知名餐厅开展美食美酒优惠活动;整合博物馆、酒庄、工业园、葡萄酒主题餐厅等优势资源强化消费体验。此外,还将通过图片展、葡萄园音乐节、音乐酒会、露天电影消夏酒会等消费者喜闻乐见的形式,推动烟台成为中国葡萄酒普及率最高的城市,擦亮烟台“国际葡萄·葡萄酒城”金字招牌,让更多人爱上烟台葡萄酒。
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