济南将在景区现场酿泉水啤酒，重点是……免费喝！

泉水是济南旅游最亮的一张招牌，为了擦亮这张招牌，济南全面策划打造品泉、赏泉、嬉泉、听泉、画泉、咏泉、命泉、寻泉、乐泉、酿泉（以下简称“十泉”）旅游产品。泉水酿的酒，泉水泡的茶都将成为旅游产品。

在众多的产品当中，泉水（泉源）人家打造格外吸引人。

济南计划打造泉水人家，挖掘芙蓉街、曲水亭街、百花洲片区、百脉泉景区等老街古巷的泉水院落和“家家泉水，户户垂杨”的老济南风貌，按照突出特色、统一标准、挂牌管理原则，引导建设一批具有泉水院落特色和住宿功能的“泉水人家”客栈，带动泉水宴特色餐馆、泉水茶馆酒吧、传统民俗及文创小店等业态发展，逐步打造泉水文化旅游标志性示范街区。

南部山区是济南的绿肺，也是泉源，在这里济南将打造泉源人家。按照“名泉+乡村旅游”业态模式，推出一批涵盖泉水果品、泉水宴席、泉水茶座、泉水乡舍等泉文化创意体验产品的泉生活目的地。

泉水除了能喝还能干什么？记者了解到，济南将会把泉水资源和先进啤酒酿造工艺有机结合，推出具有地域品牌的泉水啤酒，在天下第一泉等重点泉水景区设置体验性泉水啤酒小型酿造设备，供游客免费品尝体验。并且制造推出名泉系列瓶装水，在天下第一泉、泉城广场、泉城路等主要泉水景区、商业街区增加泉水直饮设备。此外，济南还将开发泉水螺旋藻、泉水茶汤等休闲食品，丰富泉水饮品（食品）内容。

（齐鲁晚报·齐鲁记者 刘雅菲）

[责任编辑：杨凡、李辉]

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