来源:新华社客户端
2022-06-30 11:05:06
原标题:“鲁味好品·兰香天下”山东预制菜公共品牌全国产销平台发布会在兰陵县举行
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新华社客户端济南6月30日电(王圣宇 王文卿 贾传龙)29日,“鲁味好品·兰香天下”山东预制菜公共品牌全国产销平台发布会在兰陵县举行。
这是全国首个省级预制菜产销平台,由山东省预制菜产业联盟与临沂市共同搭建。平台依托兰陵在“长三角”“珠三角”的完善运销体系,组织生产主体与流通主体交流衔接,打造长三角地区预制菜的新增长极。
活动现场发布首批山东预制菜团体标准:《预制菜(畜禽类)中式菜肴》《预制菜(畜禽类)炭烤肉》《预制菜(水产类)烤鱼》《预制菜(水产类)油炸带鱼》。
兰陵县素有“中国蔬菜之乡”“山东南菜园”美誉。面对预制菜“风口正盛”的发展机遇,兰陵县制定了预制菜发展规划和实施意见,成立预制菜产业孵化中心、产业共同体、产业运营中心,设计发布预制菜品牌logo,着力培育壮大绿沃川、垦源、新天地、鸿强等预制菜龙头企业和450余家链上企业,注册商标100余个,可年产预制菜300余万吨、产值80亿元。同时,依托县内120家物流企业遍布全国1500个城市的运输配送站,迅速占据市场,销往全国各地。
下一步,兰陵将通过政策集成、产业集聚、要素集中、功能集合,做大、做强、做精预制菜产业,并与休闲、文旅等产业深度融合,力争年内形成高品质预制菜品类30个以上、菜品100个以上,打造全省标杆式产销平台和领军性产业高地。
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