今日霜降:秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜（赠壁纸）

霜 降

节选自《二十四节气志》/ 宋英杰

每年10月23日前后为霜降，这是隶属秋季的最后一个节气。秋时已暮，亦称杪（miǎo，树梢）秋。秋，即将画上句号。

说起霜降，便会想起《西厢记》里的长亭送别：“碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？总是离人泪。”有人觉得《西厢记》写到这儿最好画上句号，霜降之后的景物太凄凉。但霜色愈浓，秋之暮，反倒是秋季最多彩的时期。

在北京，霜降之后特别具有怀旧感的两样吃食，一个是糖炒栗子，一个是烤白薯，是很多人在深秋到初冬时节的挚爱。不用吆喝，飘着的味道便是最好的广告。在它们的诱惑力面前，我们的抵抗力顿时便清零了。

“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降到立冬，往往是北方一年之中气温下降速度最快的时段。古人将霜降物候描述为：豺乃祭兽，草木黄落，蛰虫咸俯。

豺乃祭兽，所谓“祭”，只是人们的一种臆断。肉食动物将自己的猎物摆放好，嘚瑟一下，在人们看来，仿佛具有了感恩上苍馈赠之祭礼的仪式感，例如，雨水时节的“獭祭鱼”，处暑时节的“鹰乃祭鸟”，霜降时节的“豺乃祭兽”等。鸟类对于气候似乎更有先见之明，未雨绸缪，应对时令和季节的变化，都留出了比较富余的提前量。而牙锋利、腿脚好的兽类在暮秋时节才开始筹集过冬的“粮草”，或许是因为“艺高兽胆大”吧。

《月令七十二候集解》中霜降之前的物候关键词往往是华、是秀（春华夏秀），是钻出的出，是降生的生，是鸣唱的鸣。霜降开始便是落、是俯、是冰、是冻。霜降时，其气栗冽，其意萧条，是摧残，也是磨砺。有很多草木甚至无缘拥有这番经受寒霜的阅历。有些早早黄熟，有些匆匆枯萎。“兰芝以芳，未尝见霜”，有些花草因为芳香馥郁，没有长到霜降时就被人采走了，或被剪掉了。这样看来，有些花草，似乎也是吃“青春饭”的。

霜降时节，天气也开始阴沉多雾，“阴阳怒而为风，乱而为雾”，厚云郁而四塞，万物颓然。对于二十四节气起源的一些地区而言，是“清明断雪，谷雨断霜；霜降见霜，小雪见雪”。可见，和霜相比，雪算是既迟到又早退的家伙。

当然，对于温暖的南国，关于枯啊落啊的物候、霜啊雪啊之类的天气都明显滞后于节气起源的中原地区。广东的气象谚语是：“霜降露水遍野白，小寒霜雪满厝宅。”

霜降开始，草木、蛰虫只好休眠闭藏，梦想着下一个无霜期吧。

霜降之后，饮食上需要注意什么呢？有人说了四个字：“减苦增甘。”怎么让我有了一种餐桌上苦尽甘来的感觉呢？！

但不论晴雨，无关寒暑，快乐是最好的天气。

“霜降”的“霜”真是从天而降吗？此“霜”与护肤霜、护手霜的“霜”是一回事儿吗？为什么大部分蔬菜过了霜降就都“歇菜”了？

秋深山有骨，霜降水无痕

远上寒山石径斜，

白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚。

霜叶红于二月花。

——《山行》· 唐 · 杜牧

老树转斜晖，人家水竹围。

露深花气冷，霜降蟹膏肥。 沽酒心何壮，看山思欲飞。

操舟有吴女，双桨唱新归。

——《舟中杂纪 其十》· 元 · 王冕

霜降水返壑，风落木归山 。

冉冉岁将宴，物皆复本源。 何此南迁客，五年独未还。

命屯分已定，日久心弥安。

——《岁晚》 节选 · 唐 · 白居易

泊舟淮水次，霜降夕流清。 夜久潮侵岸，天寒月近城 。 平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。 乡国云霄外，谁堪羁旅情。

——《泊舟盱眙》· 唐 · 常建

枯草霜花白， 寒窗月影新 。

惊鸦时绕树，吠犬远随人。

——《霜月》 节选 · 宋 · 陆游

（央视新闻）

[责任编辑：杨凡、贾晓宇]

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