齐鲁网·闪电新闻7月20日讯 山东省食安封签文创大赛颁奖仪式近日在禹城举行，大赛由山东省市场监管局指导。活动自去年7月启动以来，面向社会征集外卖封签文创产品，创作者们围绕食品安全、外卖封签、社会共治等核心主题，充分发挥想象力和创造力，创造了一批兼具艺术性、实用性、传播性的优秀作品。
“我的作品是由卡通形象的大禹、下方的锁链、水波纹等元素构成，盾牌造型象征坚固保障，生动传达守护舌尖安全的使命。我走访了许多外卖商家和配送员，收集了他们的宝贵意见。我也希望更多的人能关注外卖封签，共同守护我们的饮食安全。”获奖者崔怀安介绍说。
现场表扬了优秀“食安哨兵”、骑手驿站、骑手友好商家等。禹城市新选聘60名“食安哨兵”。自2022年起，禹城在全省率先探索实施外卖骑手参与食品安全社会监督机制，形成了“食安哨兵”网络餐饮食品安全社会共治制度。
禹城市市场监督管理局党组成员、副局长程洪涛告诉记者，目前禹城市已构建起食安哨兵“选、育、用、管”全链条工作机制，形成成熟的可复制推广的“禹城食安共治模式”，有效提升了食品安全社会治理效能。
“德州市在推广食安哨兵和食安封签方面进行了比较早的探索，也积累了丰富的经验，为全省全面铺开食安哨兵制度和食安封签推广提供了借鉴。下一步我们将大力推广食安封签、食安哨兵制度，发挥网约配送员担任社会监督员的作用，全力保障人民群众舌尖上的安全。”山东省市场监督管理局餐饮服务处副处长沈非表示。
