齐鲁网·闪电新闻12月22日讯 2023年度山东省绿色饭店名单近日对外公布，泰安一滕开元名都酒店、美悦泰和酒店等66家饭店上榜。
在泰安一滕开元名都酒店，推出了具有针对性的绿色食谱，对老年、婴幼儿提供专属定制化针对性服务，这样的食谱使用的更高成本采购无公害蔬菜。
“在加工过程当中，我们尽量的去遵循低盐、低脂、低糖的方式，来对我们的无公害的产品进行一个加工，这样能够更加有利于宾客的一个健康。”泰安一滕开元名都酒店餐饮总监叶方告诉闪电新闻记者。
除了绿色无公害食品，泰安一滕开元名都酒店还在一层设置了10多个森林氧吧房，不仅可以提供更干净的空气质量，还可以释放负氧离子净化空气。
泰安一滕开元名都酒店副总经理王超表示，森林氧吧房就是酒店在节能的基础上，为宾客提供更高质量、安全舒适、绿色环保的产品，让客人享受更优质的睡眠。
一系列创新举措，让一滕开元名都酒店获评2023年山东省绿色饭店。践行“绿色、低碳、环保、安全”的发展理念，山东省商务厅自2021年开始在全省饭店餐饮业开展山东省“绿色饭店”创建活动。2023年共有66家饭店获评山东省绿色饭店。
“绿色饭店以安全健康环保为理念，坚持绿色经营，倡导绿色消费，大力倡导绿色餐饮主体，引导行业绿色发展，为消费者提供更加安全健康的饮食和住宿服务。”山东省饭店协会副会长兼秘书长王新说。
闪电新闻记者 何则伟 报道
