有闻画·立冬丨天地始冻 万物收藏

原标题：有闻画·立冬丨天地始冻 万物收藏

来源：海报新闻

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来源：海报新闻

“黄花独带露，红叶已随风。”11月8日，我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。

《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是“冬，终也，万物收藏也”，立冬是表示冬季开始，万物收藏归避寒冷的意思。

古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”气温下降到一定时候，水面便开始逐渐凝结，河面变得越来越纯净安宁；薄薄的一层霜，时隐时现地出现在湿润的土地上；冬天一到，野鸡就蛰伏了，而蜃类会大量繁殖。

古代以农立国，立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，是重要的节日。劳动了一年，立冬这天要休息并以美食进补，犒劳自己的同时抵御寒意，称为“补冬”。

在北方，立冬吃饺子是家家户户都有的习惯。饺子有“交子之时”的意思，立冬吃饺子表示秋冬季节的交替。也有一种说法，认为饺子跟耳朵长得很像，因此立冬吃饺子，是提醒亲人，冬天天凉，要注意耳朵的保暖。

在南方，人们在立冬时节爱吃鸡鸭鱼肉。在潮汕地区，还有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是立冬时甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

立冬之后，便是北方初雪时节的降临。但对南方而言，“（农历）八月暖，九月温，十月还有小阳春”。暖气团撤退之前，还可能会恋恋不舍地营造一番和暖的小阳春。这时的江南，“禾稼已登”，小阳春正好晒谷，让人感觉这是秋天最美的时光。

寒来暑往，秋收冬藏。经历过秋天的丰收，也到了享受成果、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待下一年能够兴旺吉祥。

海报中的景点，是位于山东威海荣成的烟墩角，这里千里海岸湾岬相连，鱼虾贝藻等海洋资源丰富，是世界最大的天鹅越冬乐园，已建起荣成天鹅国家级自然保护区。每年11月到次年4月，都有上万只来自西伯利亚的大天鹅在这里的湖泊、海湾越冬，烟墩角天鹅湖就是其中之一。每到寒风飘雪时节，成群结队的天鹅就来到天鹅湖，或自在游弋，或追逐溪水，或引吭高歌，或凌空翱翔，或翩翩起舞，使人如临仙境，如梦如幻。

文案：曲欣萍

设计：李帅

审核：辛　然

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