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这个杀手有点甜 小心“隐形糖”吞噬你的健康

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  • 糖 隐形糖 游离糖 世卫组织 山东食药监局

  齐鲁网7月13日讯蛋糕、蜜饯、汽水……糖尿病人看到这些就摇头,你却来者不拒?“反正我的饮料是酸的!”NO!其实不甜的食物含糖量可能也很高,宝宝的内心是不是崩溃了?

糖尿病640改

  编辑:秦霞 设计:王璇

  糖=甜?其实不甜的食物也含糖

  糖分为两种:食物中天然糖类、食品中的添加糖。天然糖:自然状态下的食物成分,对身体无害,添加糖:食品加工制作期间添加的糖,包括蜂蜜、果汁中的糖分,被称为“隐形糖”。

  世卫组织建议:成年人每日摄取添加糖不应超过当天摄取全部热量的5%≈25g而据2008年的一项调查:每个中国人每天差不多要吃50g糖!

  换算一下,你食物中的含糖量

  以一块方糖≈4g为例:

  奶茶 1杯/500ml≈12块方糖

  糖醋排骨 1份/200g≈9块方糖

  可乐 1听/330ml≈8块方糖

  葡萄干 1把/42.5g≈7.5块方糖

  果汁 1杯/240ml≈6块方糖

  粗粮饼干 1包/100g≈4.5块方糖

  乳酸菌饮料 1瓶/340ml≈13块方糖

  米饭 1份/1000g≈1块方糖

  注意啦!就算是无糖食物,也不代表“零糖分”~

  根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定,

  “无糖”的要求是指:固体食品或液体食品中每100克或每100毫升的蔗糖含量不高于0.5克。

  这个杀手有点甜 一步一步吞噬你的健康

  世卫组织调查发现:适当吃糖对于人体有积极的作用,但是长期食用含糖量高的食物容易引发多疾病。

  吃糖过量除了会引发糖尿病,还会有五大负作用;

  1、会导致龋齿;2、引起厌食;3、降低营养素吸收;4、引起肥胖;5、引发痛风。

  也可能会引发下列症状和疾病:

  失眠、脱发、出现粉刺、代谢综合症、Ⅱ型糖尿病、心血管疾病、躁郁症、高血压、过敏

  想戒糖?先记住这些小细节!

  1、学会看懂食物标签

  认真阅读食品标签上“碳水化合物含量”一项,指数高一般含糖高。

  2、少喝或不喝饮料

  饮料是糖摄入大户, “低糖”饮品也应确认是否达到低糖标准。

  3、控制点心零食

  即便是自己动手焙烤,通常配方中的糖含量也足够多。

  4、烹饪时要少加糖

  在烹饪时要严格控制菜肴里加糖的量,能不加就不加。

  5、以吃水果代替喝果汁

  “喝水果”容易喝进大量糖而增肥,营养效果远不如“吃水果”。

  6少吃“糊糊”类产品

  各种营养麦片、营养米糊产品的共同点就是含糖量高。

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