齐鲁网·闪电新闻8月11日讯 月饼寓意“团圆”“美满”，每到中秋节，人们都会吃月饼、送月饼。然而近几年，月饼添加名贵馅料、过度包装等现象时有发生，月饼价格越来越高。即将于8月15日实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单，对月饼包装提出了具体“瘦身”要求，今年中秋的月饼市场也将迎来新变化，大礼盒装小月饼将成为“过去式”。
变化一：包装层数减少
将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。
变化二：包装空隙变小
将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。
变化三：严格混装要求
规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
变化四：包装成本降低
对于销售价格在100元（人民币，下同）以上的月饼，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格在100元以下的月饼，包装成本占比保持20%不变。
闪电新闻记者走访济南部分大型超市发现，大量月饼正逐步上架超市的核心区域。目前市面上的月饼更加“亲民”，包装也基本符合规范。从月饼馅料品种来看，超市货架上的月饼以传统馅料为主，五仁、豆沙、黑芝麻等口味的月饼居多。价格方面，散装月饼价格从5到15元一个不等，礼盒装月饼的价格则多在几十元到200元之间。
近日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2022年中国月饼行业发展趋势》的报告显示，预计今年中秋月饼整体产量略有上升，礼盒价格主要集中在80元-260元之间。
今年6月10日，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，严格执行包装强制性标准，要求盒装月饼不得使用贵金属、红木等贵重材料，并决定对超过500元盒装月饼实行重点监管。此类礼盒产品将大幅减少，月饼回归食品本身成大势所趋。
闪电新闻记者 胡振华 张聪 实习记者 王倩 报道
