齐鲁网·闪电新闻3月26日讯 今天下午，山东省政府新闻办举办2022年疫情防控新闻发布会第十五场，介绍全省新冠肺炎疫情防控工作有关情况，并回答记者提问。
省商务厅副厅长崔洪光在回答记者提问时介绍，疫情发生以来，按照省委省政府统一部署，省商务厅积极做好大型商超疫情防控和运营保障工作。
落实落细大型商超疫情防控措施。山东目前有营业面积6000平米以上的大型商超724家，企业员工32.8万人。疫情发生后，建立了与大型商超直通联系制度，指导各地大型商超强化现场值守，严格落实戴口罩、测温、验码等防疫要求，定期开展环境消毒，严格限流限距措施，严格冷链食品管理，强化应急处理措施，做好应急预案。
组织开展大型商超全员核酸检测。省市县三级联动，建立企业核酸检测台账，组织大型商超集中、有序开展全员核酸检测。全省大型商超首轮全员核酸检测已经完成，第二轮核酸检测正在有序推进。
全力保障大型商超正常运营。疫情发生以来，山东迅速成立应急保供工作专班，启动生活必需品供应应急预案。一是建立生活必需品日监测报告制度。3月13日开始对30家重点连锁零售企业库存情况进行调度，密切关注企业库存和销售变化，加大了采购保障力度。全省粮油肉蛋菜奶等生活必需品量足价稳，没有发生脱销断档、抢购囤购等现象。二是建立联保联供工作机制。依托青岛、威海、潍坊等城市的125个蔬菜基地进行联保联供，可日供蔬菜30多个品种、3000吨以上。三是创新保供新模式。莱西市大型商超实行“54321”配送工作法，也就是“五大商超划片包联五大片区”“按需制定四种商品标准包”“同类产品三种品牌可选”“商超到社区、社区到用户的两段结单模式”“商超与定点片区结对配送的一点一线一商超配送模式”。四是保障生活必需品配送畅通。积极协调解决流通企业运输环节遇到的问题，为家家悦、银座、大润发等49家企业开具通行证明，确保民生商品采购配送渠道畅通。
山东将继续落实大型商超全员核酸检测和日调度工作，确保大型商超全员每周一检。积极做好大型商超经营保障工作，密切关注疫情变化对大型商超的影响，针对问题精准施策，持续为企业纾困解难。
