齐鲁网·闪电新闻6月25日讯 今天下午，由山东省食品药品安全委员会办公室、山东省市场监督管理局共同主办，山东广播电视台承办的“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐——2021年山东省食品安全宣传周主场活动”在济南举行。省公安厅、省农业农村厅、省卫健委、省市场监管局、省畜牧兽医局就保障食品安全的主要举措分别发布“食安之声”。
今年山东食品安全宣传周主场活动由省食药安办、省文明办、省委网信办、省市场监管局等25个部门联合举办，主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。主场活动主要有山东省全国食品安全先进集体代表授牌仪式、山东省全国食品安全先进个人代表授牌仪式、视频连线闪电智库专家、发布“食安之声”、发布山东省食品安全宣传周重点活动及分工方案、宣读“尚俭崇信”倡议书等环节。活动中，省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省畜牧兽医局分别结合公众关切问题发布“食安之声”。
本次活动主要包括举办“你送我检”“你点我检”活动，为市民免费检测食品和食用农产品；针对广大市民比较关注的农药残留、兽药残留等为市民免费检测食品和食用农产品；邀请学生家长、新闻媒体记者和本地人大代表、政协委员等社会各界人士走进校园，开展“餐饮安全你我同查”活动；举行“食品检验机构开放日”活动，组织公众参观食品检验实验室等。
活动旨在引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平，对从业人员广泛开展诚信守法教育，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营。倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，强化风险交流，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。
