齐鲁网·闪电新闻4月14日讯 “轻”生活、健康养生、减肥必备……“0糖”“无蔗糖”的标签乘着高品质生活之风势,一跃成为许多年轻人在饮品方面的选择。部分商家对于“0糖”的界定,也引来了一些质疑之声。
4月10日,元气森林发表声明,称在产品标识和宣传中没有说清楚0糖与0蔗糖的区别,并承诺元气森林乳茶的包装将从“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。不少网友认为,“0蔗糖”的说法不算虚假宣传,却有误导消费者的嫌疑。
4月14日,闪电新闻记者走访了济南市内的两家大润发商城,询问工作人员得知,元气森林的饮品已经全部下架。在银座商城洪楼店,记者见到了原包装的元气森林乳茶。
“元气森林的乳茶销售情况比别的品牌要稍微好一些”,食品非食商场助理王艳告诉闪电新闻记者,“从2019年开始,这种0糖、健康的观念就有了初步的开始。2020年是一个过渡;2020年下半年和2021年上半年,在饮料和饼干上全面开花,运动型饮料或主打0蔗糖的饮料比较多”。
在走访的几家商场中,“无糖”“低糖”“0蔗糖”等标签占据了饮品区的半数江山。记者采访到的市民对于“0糖”产品的看法不一,有的出于养生习惯会选择零热量的茶饮,有的在减肥期间会特地选择0糖饮料,但几乎都对“0糖”这个概念存疑。
“0糖食品”一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但往往会添加一些木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等替代品。根据食品安全国家标准规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是说,无糖并不等于完全不含糖分,而单拿出“0蔗糖”来打健康牌,则无疑是在玩文字游戏。
对于消费者来说,生活理念日渐更迭,也相应会涌现出一些令人眼花缭乱的商品。对企业的品牌定位和主打概念需加以鉴别,促成规范、诚信的市场消费秩序。