编者按：11月14日—15日，由聊城市人民政府、山东广播电视台主办，聊城市委宣传部、聊城市农业农村局、山东广播电视台融媒体资讯中心承办的“聊·胜一筹！”品牌农产品产地行活动举行。来自全国的40余家媒体走进聊城农产品原产地，围绕“聊·胜一筹！”品牌等进行集中采访，闪电新闻将进行全程报道。
齐鲁网·闪电新闻11月14日讯 俗话说，“八月十五枣落杆”，中秋节前后是大枣的丰收季、是枣农的农忙季。那么旺季忙完，淡季又做什么呢？在聊城市茌平区肖庄镇，山东省枣乡情农业科技有限公司则探索出一条新路子，大枣农闲时节种植蔬菜、菌菇！
圆铃大枣是茌平区肖庄镇的特产，也是当地村民致富的“摇钱树”。2013年成立的枣乡情主打产品就是圆铃大枣，并延伸了乌枣、碳枣、速冻鲜枣等产品。企业以1200亩示范园为主，辐射带动了周边万亩大枣产业园。
枣乡情的大枣产业已经做得如火如荼，可考虑到大枣种植的季节性，企业又不断寻找发展新路子。“这是我们今年新上的菌菇产业链，主要进行菌菇的育种和后期的深加工。”企业董事长孙洪涛介绍，目前，企业和周边的朱楼村等3个村进行试点，试点村以支部领办合作社的形式，从企业引进育种后的菌菇进行种植，长成后再由企业回收。
企业现有40多个暖棚、10余个弓棚、2个智能温室，培育的菌菇主要有7个品种，夏季种植草菇、杏鲍菇，冬季则种植平菇和赤松茸等。在一间温室大棚内，刚种下不久的赤松茸正处于发菌丝阶段，大约半个月后地上就会爬满菌丝。“这些赤松茸投产后，一亩地大概能出7000斤，一斤均价能卖7块钱，品相好的能卖到20多块钱。”工作人员于玲介绍。
枣乡情的发展模式重点体现了“高效利用”，在另一座温室大棚里，新一茬的番茄苗已经长到了十几公分高。这茬蔬菜不用施肥就能长得十分旺盛，而玄机就在种植所用的土壤里。“这是我们今年夏天培育草菇留下的土壤，富含营养机质，可以直接用来种植蔬菜。”孙洪涛告诉记者。
虽说新产业发展得愈发明朗，但枣乡情的骄傲还是大枣。在展品展示大厅里，记者也是大开眼界，圆铃大枣、乌枣、碳枣、速冻鲜枣，枣干、枣片等应有尽有，琳琅满目，精美的包装，映衬着“聊·胜一筹！”的品牌标志，显得更具特色。
