61秒｜从湖到餐桌全流程记录 扫码即可吃到正宗阳澄湖大闸蟹

齐鲁网9月23日讯 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，这个季节正是吃螃蟹的好时候。阳澄湖大闸蟹开湖之际，闪电新闻记者欣亮来到了苏州市阳澄湖边。

正宗阳澄湖大闸蟹，蒸出来后，膏黄肉壮，里面带着一股清甜的味道。

据养殖户介绍，今年阳澄湖大闸蟹平均规格公蟹三两二三，母蟹二两左右，比去年平均要大一些。

阳澄湖大闸蟹的可信性一直备受关注，为了解决这个问题，今年阳澄湖的大闸蟹，与大数据挂钩。其在官方防伪“蟹扣”基础上，利用浪潮云的计算力支撑，以及区块链的数据存证，创新打造一个“区块链+蟹扣”的可信场景。从湖到餐桌全流程记录，扫码即可吃到正宗阳澄湖大闸蟹，保证阳澄湖大闸蟹既真又好的品牌声誉。

闪电新闻记者 亓子涵 史欣亮 亓廷廷

[责任编辑：杨凡、彭芳、亓廷廷]

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