与臭豆腐、烤鸡爪暂别 济南芙蓉街封闭前最后的“味蕾狂欢”

2018年10月19日，泉城路街道办事处联合多部门贴出《通知》，芙蓉街主街除保留沿街居民必要步行出行条件外，实施封闭施工。11月8日凌晨开始，沿街商铺将关闭两个月。

与美食暂别 期待更好的芙蓉街

11月7日下午，芙蓉街仍有不少游客和市民前来。齐鲁理工大学的学生冯留阳带着女朋友来吃心心念念的烤鸡爪，“上次让朋友帮忙带，但是排队的人太多了，这次就直接从章丘过来了”。听到记者说8日这里开始封闭施工的消息，两人很惊讶，显然他们并不知道此事。冯留阳告诉记者，虽然封闭施工没法来玩，但还是希望通过整改芙蓉街能变得更好，毕竟这里给不少人留下了美味的记忆。

“我们是第一次来，有点遗憾但是也很幸运，没想到赶上了封闭前最后一天，如果明天来肯定只能失望而归了。”山东中医药大学的王同学和伙伴一起来进行研究生考试信息确认，顺道来“网红”芙蓉街“拔草”小吃。

济南市民林晓光一次性买了3份臭豆腐，要打包回去给同事们。“我就住这附近，刚好上夜班给他们带了，要不然好几个月吃不上。”和林晓光一样，不少市民赶在封闭前再来解解馋，之后便要囤下两个多月的口水和期待，直到芙蓉街再次敞开迎客。

整理后厨 清空库存 休假两个月！

“可以占卜的奶茶，今年最后一杯，错过要等明年！”店铺小二林伟卖力吆喝着，在关门前为销售量再拼一把。他说未来两个月自己就休假出去玩了，虽然领不到全额工资，但是店里为了留住员工会发一些钱，大概是工资的一半，作为补贴。

沿街商铺早就收到了封闭施工的通知，只是计算到未来两个月的损失，都迟迟不肯关门，想坚持到最后一刻，再多卖出一份。“我们这个店在这里开了四五年了，开四五年的店可不多。按照平日的利润来算，这两个月要损失一二十万，还得加上店铺租赁费。”徐昌是一家烤面筋店的老员工，他说泉城路街道办召集店铺开会，通知大家2019年1月上旬才能重新开张，最快就是元旦之前。7日晚上十点左右，估计这里就没有游客了，之后施工队会进入。

记者在芙蓉街看到，有几家店面已经提前关闭了，还有的正在清仓打折，之后不在这里继续经营。更多的店铺就是将余货清点封存，准备打烊。有几家连锁店在宽厚里也有店面，这边关闭之后，他们的员工将会补充到其他分店。

据了解，本次芙蓉街整修范围主要为主街，公示工期两个月，主要解决路面坑洼不平积水外溅、地下管线排水不畅、弱电线路凌乱等问题。整修期间，芙蓉街将留出便道，方便周边居民出行。

闪电新闻记者 刘桂秋

[责任编辑：杨凡、韩薇、刘桂秋]

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