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新时代 新气象 新作为丨看潍坊如何通过创建食品谷,集聚发展新动能

来源:齐鲁网

作者:庞峰 刘海宁 赵锋 郑鹏飞 周明秀

2017-12-16 00:17:12

齐鲁网潍坊12月16日讯(记者 庞峰 刘海宁 赵锋 郑鹏飞 周明秀)

习近平总书记在党的十九大报告中指出,“创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑”。潍坊市通过创建“中国食品谷”,以新平台布局新业态,用新作为破解发展新难题,集聚起发展新动能。

原本废弃的植物秸秆和动物粪便,放在池子里摇身一变就成了新型酵素菌肥,能灭虫,还能营养疏松土地。这种废物再利用发酵技术,尽管中国也有,却是从美国引进的。

潍坊玉泉洼种植专业联合社总经理刘向东告诉记者:“关键就是我们这些科学家研究出成果来没找到地方去落地。当时就是到了美国戴维斯大学(加州大学分校)去一看,包括申请、包括土地开始做,他们用不了一年时间就能产出肥来。”

一项新技术,从论文、专利,到迅速转化落地,这种能力,是刘向东看中的,恰恰也是国内所欠缺的。

中美食品与农业创新中心项目孵化部副部长张元峰介绍说:“中国的技术很多情况下是在科研阶段,没有达到小试中试产业化这一块,而我们平台就是想提高整个的一个技术转化率。”

中美食品与农业创新中心通过在全球招纳知名院士,为其科研和成果转化提供对接服务平台。中心组建的院士谷团队,帮刘向东从戴维斯大学淘来新技术,满足了双方的需求。 

中国食品谷产业规划处处长孙志堂告诉记者:“通过我们这个平台,实现引进一名院士,带来一个团队,落地一批项目的连锁反应。”

在食品谷,类似的创业创新功能平台正在集聚。院士谷牵线落地的项目已达到25个。前不久建立的东亚畜牧交易所,整合了整个东南亚的牛羊肉等畜牧产品市场,客户随时随地就能在移动端交易。

福州方济食品有限公司市场采购总监陈丹说:“除了节约差旅的费用之外,时间跟精力才是最主要的。”

不仅能现货挂牌电子交易,交易所还开创了一种介于现货与期货之间的交易模式,销售、采购、加工商和投资基金等多元化市场主体共同参与,相互间滚动交易累积起的海量数据,成为交易筹码。

东亚畜牧交易所运营中心副总经理冯乐川介绍说:“随着价格数据不断的积累,我们要做行业内的一个指数,我们都可以起到一个晴雨表的作用。”

畜牧产品价格指数的交易,兼具贸易和金融的双重属性,是全新业态,审批运营就没少废周折。潍坊市开启绿色通道,出台19条措施,从财税、金融等方面给予扶持。未来3年,核心区交易企业将达到3000家,交易额力争突破1000亿元。

潍坊食品谷协调推进办公室主任于冬菊表示:“习近平总书记指出,要加快建设创新型国家,中国食品谷主要是做好微笑曲线的两端,也就是前端的科技研发转化的平台,和后端中国食品谷品牌的打造,提高食品产业核心竞争力的一个平台,以四新促四化,打造食品产业动能聚集的新硅谷。 ”

记者手记:

创新的路径在哪里?作为全国重要的农产品和食品生产、加工、出口基地,潍坊把创新支点选在了“食品谷”,通过引领食品产业转型升级,也让新技术、新产业、新业态、新模式扎根布局,形成了发展的新动能。挖掘自身优势,敢于先行先试,创意创新赢得先机。

[责任编辑:杨凡、董光强、王亮家]

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