山东大闸蟹中秋逆袭，价格超阳澄湖底气何来？

齐鲁网东营9月30日讯（记者 王九涛）中秋至、蟹子肥。随着中秋的临近，大闸蟹成为市场上的抢手货。但是，由于喂养面积减少，今年阳澄湖大闸蟹预计将减产1/3左右，产量少了、价格自然就涨上去了。

吃螃蟹一定是阳澄湖大闸蟹么？错！在山东，黄河口大闸蟹可是丝毫不逊色的。

黄河口大闸蟹获丰收，“今年的螃蟹非常肥”

早上八点钟，黄河口大闸蟹养殖基地的工作人员马先生就跳进了池塘里，熟练的捞起了地笼，经过一晚上的时间，地笼里爬满了大大小小的螃蟹。出水的螃蟹活蹦乱跳，很快它们就被送到了分拣的车间里。

工作人员告诉记者，在分拣的过程中每个螃蟹都要过秤，三两五的、四两的、四两五的都要分别挑拣出来，一上午时间能分拣六七千斤。

记者在采访中了解到，今年黄河口大闸蟹长势喜人，亩产量平均达到了150斤以上。齐先生来自江苏兴化，从事大闸蟹养殖已经有着十几年的经验，作为这个养殖基地的技术员，他对今年的大闸蟹非常满意：“今年的螃蟹非常肥。”

供不应求：有多少客商要多少，每日网上订单超千份

上午10点多，今天捕捞的大闸蟹基本完成分拣。早在一边等待的客商已迫不及待的要将这些新鲜的大闸蟹打包运走。

一名来自天津的客商告诉记者，他们“每天需要六千斤大闸蟹”，另有天津客商豪爽表示“今天的大闸蟹有多少我要多少，全部运走”。在谈及黄河口大闸蟹在天津的销售情况时间，该客商告诉记者：“好卖，是抢手货。”

据黄河口大闸蟹养殖基地项目经理何延飞介绍，自从大闸蟹上市以来，每天都是供不应求的状态，每天六七吨的产量，上门收购的客商就能消化掉80%以上，剩余的螃蟹再通过网上零售。

何延飞告诉记者，全国各地例如北京、黑龙江，以及山东省内都有订单，临近中秋网上的订单最少也有1000多单，快递公司基本每天要来4次才能将订单全部处理完，“从晚上大家吃晚饭开始捆扎螃蟹，到晚上九点十点钟睡觉，第二天早上四五点钟又起来捆扎，一天下来不停的工作”。

黄河口大闸蟹贵过阳澄湖，八两大闸蟹卖价七八百

在养殖基地，记者了解到一只八两的大闸蟹卖价在七八百块钱。据养殖基地负责人李建辉介绍：“最近三两半的母蟹都到了一百四十块钱一斤、二两的母蟹五十块钱一斤，现在的价格确实是不错的，跟相同规格阳澄湖大闸蟹的价格相比基本相似，有个别大小的价格要比阳澄湖大闸蟹贵几块钱。”

作为垦利甚至是东营市第一个大闸蟹养殖户，李玉峰养蟹已经有25个年头，从无人问津到炙手可热，他见证了原来老百姓口中的毛蟹变成黄河口大闸蟹的历史，“以前的螃蟹拖到市场上是按斤卖，一袋子一袋子给别人装起来，后来政府为了打造这个品牌，帮我们卖螃蟹到中南海、钓鱼台，以及到香港、新加坡等国内外进行推介。”

贵的底气何来？“品质肯定超过阳澄湖大闸蟹”

在谈及黄河口大闸蟹的品质时，养殖基地技术人员祁卫朋满是信心的表示：“黄河口大闸蟹的品质肯定超过阳澄湖的，我们自己养的自己有数。”同时，现场多名收购大闸蟹的客商纷纷表示“东营的螃蟹质量好，和其他地方大闸蟹相比，质量高出几个档次”。

好的品牌需要好的政策扶持，从2006年起东营市政府提出以黄河口大闸蟹品牌培育为突破口，大力实施品牌渔业战略，2010年出台了《关于扶持黄河口大闸蟹产业发展的意见》，市财政每年列支专项资金支持黄河口大闸蟹的产业发展。作为黄河口大闸蟹的原产地，东营垦利区目前黄河口大闸蟹面积达40万亩，年产量6000多吨，产值6亿多元。

如今，黄河口大闸蟹已经名声鹊起，被认定为“中国地理标志产品”，入选山东“十大渔业品牌”，蝉联中国“十大名蟹”，品牌价值达到16.3亿元。

[责任编辑：杨凡、崔维莉、蔡纪香]

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