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网上疯传“紫菜是塑料袋做的” 记者实地探真相

来源:齐鲁网

作者:

2017-02-24 11:26:02

齐鲁网2月24日讯  这几天,网上的一段视频刷爆了朋友圈。视频中,一个带着潍坊口音的大妈,说自己在潍坊安丘一家超市购买的紫菜,用水一泡,立马变成了一条半透明的薄膜,撕不断、嚼不碎还有腥臭味,大妈立即断定,这一盆紫菜,就是用绞碎的塑料袋制成的。很快这样的传言在网上又出现了多种版本。难道我们平常喝的紫菜蛋花汤都是塑料蛋花汤?对此记者进行了调查。

生活帮》记者来到潍坊南下河市场,经营干鲜调料的店铺和摊位有几十家。记者从市场和超市随意购买了四种不同品牌的紫菜。一号紫菜20克包装售价2.5元,二号紫菜20克包装售价4元。三号紫菜45克包装售价8.9元,四号紫菜60克包装售价15.9元。1号和2号紫菜是记者在批发市场购买的,价格便宜,3号和4号紫菜是记者从超市购买的,价格相对较贵。4号紫菜正是网传视频中提到的品牌。这些紫菜真会出现视频中那样的情况吗?

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经过五分钟的泡制时间,记者发现,1号紫菜撕扯之后,真的很像塑料袋,撕扯一下也很有弹性,但是并不像网上视频说的有腥臭味。2号紫菜也有这种情况,3号和4号也有,尤其是和网络视频上同一个品牌的4号紫菜,出现这种半透明薄膜的情况是最明显的。

为了弄清原因,记者赶紧找到了购买这袋紫菜的超市。

超市售货员说“紫菜分头岔,二茬,三茬,四茬,越到底越老就跟香椿芽似的,有的时候可能弄到最老的那一种。”

揭秘:紫菜和塑料袋区别

超市工作人员解释,因为紫菜的晾晒季节不同,所以泡好的紫菜才会比较有弹性。但是这些紫菜绝对不是塑料袋做的。工作人员告诉记者,想要证明紫菜不是塑料袋也很简单,拿一个真正的塑料袋对比一下就一目了然了。随后记者把买来的紫菜和真正的塑料袋进行了对比。

通过实验发现,紫菜和塑料袋遇水之后还是有很大区别的。塑料袋遇水,因为不会吸水,所以表面会留有水珠。紫菜遇水会吸水,所以表面不会有水珠。另外,塑料袋和紫菜的弹性和韧性也有很大的区别。

超市售货员介绍:“不可能,光成本就不行。”

超市紧急辟谣 紫菜绝非塑料

相信大伙也明白了。网上的视频,属谣言,那为什么会有这样的变化呢?原因又是什么呢?

因为网传的视频中提到,紫菜是在安丘市佳乐家超市购买的,超市针对视频中的问题也紧急做了辟谣。

潍坊市佳乐家市场营销部张部长介绍“发现这个谣言以后,我们在第一时间将这个品牌的紫菜送给了我们当地的食药局,这个检测结果还在检测过程中。”

潍坊市新华路佳乐家工作人员介绍:“我们在超市各个紫菜的售卖区,摆放了泡发开的紫菜,让顾客来辨别紫菜泡发开的一些状态,紫菜这种是做不了假的。”

消费者说“我们仔细看了看,一看这个性质也不是塑料做的,也比较放心,会放心的购买。

潍坊学院化学与环境工程学院冯一民教授告诉记者“用火燃烧紫菜最能验证紫菜是不是用塑料做成的,紫菜烧完是一种灰烬状,它毕竟是海洋的一种蔬菜,两者的成分不一样,燃烧的现象也有很大的不同。

乐惠紫菜生产厂家介绍“紫菜属于藻类食品,遇到冷水之后坚韧性比较强,所以它才会拉不断。”

潍坊市佳乐家市场营销部张部长介绍:“希望广大市民不信谣,不传谣,针对此事我们向当地公安机关进行了报案,公安机关也在尽快的处理中。”

编后:对此小编也希望大家都能擦亮眼睛,仔细分辨,不要造谣传谣。

[责任编辑:杨本敬、徐红梅]

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