首页 > 新闻 > 山东新闻 > 齐鲁原创

山东的“苹果战” :遭陕西挤压 本地苹果价跌难卖

栖霞果农表示,苹果价格下跌,卖的时候很受伤。

栖霞果农表示,苹果价格下跌,卖的时候心情“受不了”。

  齐鲁网12月7日讯 (山东台 韩妍妍)提起烟台苹果,那可是大名鼎鼎, 一直畅销大江南北。但是今年,记者走访调查发现,山东以红富士为代表的苹果,价格比去年降了不少,不仅如此,苹果的销量也远远不如往年。

  栖霞苹果收购价下跌 果农称卖一车少挣一半的钱

  据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道,栖霞市蛇窝泊镇苹果交易市场是胶东地区最大的苹果交易市场,往年进入12月份,苹果收购已经基本结束了,但是今年我们依然看到有很多果农为自己的苹果寻找买家。

  交易市场上,前来推销自家苹果的农户来来往往,一些收购苹果的商贩挂出的牌子上明码标价,当天条红一类果80以上三块钱左右,75大小的则在2块钱左右。果农说今年卖一车苹果比去年少挣一半的钱。

  收购商大幅减少收购量 因批发量缩水一半多

  比苹果的价格下跌更令果农揪心的是,商贩们今年也大大减少了收购量。烟台栖霞市蛇窝泊镇果农唐明响说,“这些都是一类一级果,全色的,就卖两块二三。往年的价格就这样的苹果怎么不卖三块五六,今年就80以上的果差一块多钱。”

  苹果大型批发商卢德桂说,“我们正常以前一天发10吨,今年发3吨到4吨,平均下来每一级便宜两块钱,但市场还是走不动。”

  由于销量低迷,有些商贩收购条件比往年更为苛刻。烟台栖霞市蛇窝泊镇果农刘进强说,“往常年就是有点有眼的就是三级苹果,今年有点有眼的三级人家不要,很难卖这个东西,打破往年常规了,叫果农受不了啊。”

  今年山东苹果入库率达95%以上 果农多储商贩少储

  蛇窝泊镇是栖霞苹果的主产区之一,常年种植面积十二万亩左右,今年全镇苹果总产达2.88亿公斤,比去年增产20%以上。产量高,价格低,一般果农只有三分之一的苹果能卖出去,没办法只好把大部分卖不出去的苹果存进冷库。

  烟台栖霞市金华冷库有限公司总经理张华君说,“今年苹果大丰收了嘛,苹果都存满了。这十年以来都没有这情况,每个冷库都存满了。”

  据了解,今年山东整体苹果的入库率保守估计可以达到95%以上。其中普通果农存货量比往年大幅增加,而大型水果收购商贩的存储量则相应减少。

  苹果大型批发商卢德桂说,“往年存100万斤,今年存50万斤吧,一看价格不好也没敢多存,不敢担这么大的风险往后压,估计这个行情也不会乐观。”

  烟台栖霞市蛇窝泊镇镇长史本奎说,“今年果农存苹果差不多占到了整个冷库容量的四分之一;这个也是苹果卖的慢造成的,往年所有果农,在果农手里基本没有存货。”

  山东苹果遭陕西苹果挤压 陕西地窖苹果不少

  那么究竟是什么原因引起苹果积压严重,价格下跌呢?外地客商赵成方说,“今年货量太多了,陕西量比这边还大,山东陕西量都特别大,所以销量市场接收不了。”

  苹果大型批发商卢德桂说,“陕西地面上地窖的(苹果)起码还有三分之一,市场疲软,太疲软,今年特殊,比哪一年都特殊,其他水果也不贵,像柚子香蕉,这一类比去年价格都低,不是光苹果低。”

  据卓创资讯数据分析,2014年苹果的收购价格达到了历史上的高峰,导致部分商贩存货较多,而进入今年的收购季,碰上了苹果的大年。今年山东苹果的产量保守增加10%以上,局部地区增量可以达到30%,供大于求是苹果价格下跌的重要原因。

  分析师称2014年苹果价格被炒高 建议果农顺价销售

  卓创资讯苹果分析师黄晓甜说,“2014年苹果的价格被市场炒了过高了,我们说是可以是价格已经超过了它的价值。”

  调查中,记者还了解到,受经济环境影响,今年1月份到10月份苹果出口总量在58万吨左右,下滑了12.9%.而进口量是7.94万吨,比去年增加了230%(图标表示对比),对国内的苹果销售也形成了一定的压力。针对目前的情况,专家建议广大果农顺价销售。

  卓创资讯苹果分析师黄晓甜说,“顺价出货一方面就是不要期望后期可以涨价,然后咱们现在就是在手里压货,这样是十分不理智的。第二个方面,果农暂时也没有必要为了赶紧的出货然后给一个特别低的价格。因为现在毕竟还是2015年富士销售的初期,所以说果农还是需要保持理性,顺价销售。”

  苹果如何破局?标准化种植分级销售

  苹果出口远远低于进口,造成本来就供大于求的国内市场供需矛盾更加突出,致使大名鼎鼎的烟台苹果也难逃一劫,量价齐跌。针对这种现象,山东农产品究竟该如何破题呢?有没有一些好的借鉴模式呢?继续来看记者的调查。

  老林是山东木木果业合作社的理事长,眼下很多果农的苹果卖不上好价钱,而老林却接二连三接了好几单总共几十万吨的生意,每斤比市场价还高出一块钱。

  山东木木果业专业合作社理事长林贤说,“现在我们要求我们合作社成员,都要把级分好,不要和过去一样,一下混在一起。VIP客户,再一个是终端客户,再一个就是超市,主要是三个我们来进行供应。”

  标准化种植,分级销售,抱团发展,是老林成立合作社的初衷,今年社员采收的苹果,可以根据意愿,自己出售,卖不完的由合作社统一分级之后,存放在租赁的冷库,一旦有了订单,集中发货。

  苹果网上销售还有几百倍增长空间

  要说苹果卖的好,在栖霞除了有老林的合作社,不得不提的还有“王小二果园”电商平台。在前不久结束的淘宝网栖霞苹果网货节上,“王小二果园”在11家电商中脱颖而出,短短几天创造了700万销售额的神话。

  王小二果园总经理王乐将说,“我们对果农提出纯使用有机肥,可能费用会高一点,但是我们会对他们苹果的收购价格高出两毛钱以上,另外现在苹果很多是摘的比较早的,那么现在我们要求他晚摘,对这样的苹果我们提出的收购价会更高。”

  据不完全统计,截至目前,栖霞市在阿里巴巴等交易平台开设网上店铺200多个,主要经营当地苹果、大樱桃等,其中仅苹果年销售量达1万多吨、销售额达1亿多元。与服装线上占到线下市场百分之三十相比,苹果等水果线上线下占比目前仅有百分之零点几,有几百倍的增长空间。

  丰产而没有增收,说到底是市场出了问题,可以说市场给果农上了一课。不盲目不跟风,积极了解市场,才能提高应对市场风险的能力。不管是合作社抱团发展,还是拓展销售渠道走电商的路子,都是果农积极的应对之策,也是发展方向。

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0531-66661234,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052,诚邀合作伙伴。
山东广播电视台微信 齐鲁网微信
[责任编辑:韩薇、李瑞平]
手机安装掌上齐鲁(http://i.iqilu.com)浏览更多山东资讯

齐鲁网版权与免责声明

1、山东广播电视台下属21个广播电视频道的作品均已授权齐鲁网(以下简称本网)在互联网上发布和使用。未经本网所属公司许可,任何人不得非法使用山东省广播电视台下属频道作品以及本网自有版权作品。

2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。

详细声明请点击进入>>

返回齐鲁网首页
版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062
技术支持:山东广电信通网络运营有限公司