来源:齐鲁网
2018-03-28 19:54:03
齐鲁网3月28日讯(记者 何则伟)全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会今天在济南成立,通过标准的制定和实施,助力山东乡村振兴战略。
委员会将以中华全国供销总社济南果品研究院、高校、行业协会和企业等为依托,围绕果品贮藏加工环节的各个方面,开展大宗和特色果品贮藏加工标准征集、制定、实施推广工作。目前,山东果园总面积1000多万亩,水果总产量斤2000万吨,苹果、桃分别占全国的1/5。
山东省质监局副巡视员郭大雷告诉记者,目前,山东现行农业地方标准共626项,其中果品标准103项,占16%,果品标准中苹果、桃类标准占60%。但是大部分是栽培技术标准,在果品贮藏包装加工类的标准还较少,仅有7项。
标准较少与山东果品大省地位不符,这个委员会成立后,将逐步解决标准体系缺失等现状,满足果品贮藏加工产业的发展需求。
“一方面补充现有标准体系的不足,另一方面,鼓励企业、团体高标准、严要求开展产品质量管控,打造品牌,提升竞争力,助力新旧动能转换和乡村振兴。”山东省质监局副巡视员郭大雷表示。
目前,山东已建立291个国家级农业标准化示范区,主导和参与制定108项国际标准,4789项国家标准,7763项行业标准,数量均居全国前列。
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