来源:半岛网
2024-05-29 16:23:05
原标题:天生特别 青岛啤酒奥古特A系列匠心格调新品惊艳上市
来源:大众报业·半岛网
原标题:天生特别 青岛啤酒奥古特A系列匠心格调新品惊艳上市
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半岛网5月29日讯(记者 任雪梅)以高质量供给引领高品质需求,5月28日,青岛啤酒奥古特A系列匠心格调新品发布会圆满举办。青岛啤酒持续发挥百年匠心酿造技艺优势和潮牌基因,以天生特别、卓尔不凡的奥古特A6、奥古特A3两款精品力作,进一步实现品质化升级、精细化覆盖,引领更高层次的个性化发展。
当醇金琥珀色的酒液缓缓流入酒杯,浓郁的麦香和优雅的花香相融合的协调味道于鼻尖处绽放,一口入喉,名贵酒花的搭配让苦感更柔,口感香醇顺爽,回味绵长,流连忘返。
百年匠心独酝成就实力品质
一款产品的品质感,是全链条的精耕细作、精益求精。青岛啤酒奥古特A系列新品,从原料端打造产品独创性、稀缺性的高品质优势。
青啤专属麦芽厂精心设置温度、湿度、风量、风速,经过96-108个小时低温长时间守候,饱含营养物质与浓郁香气的大麦,均匀吐露新芽在85-86℃炙热风中,持续3小时以上的层层砥砺,终成麦芽佳品 。
在成百上千次的实验中,酿酒大师终于确定了基础麦芽与多款特色麦芽的黄金配比组合,多款风格各异的特色麦芽,赋予酒体更独特的口感和色泽,最终酿出奥古特A系列浑然天成的酒液。
在来自全球的酒花风味资料库中,酿酒大师锁定其中167种不同苦味、香气、风味的酒花,解析酒花风味图谱,为奥古特A系列甄选、复配,多款酒花珠联璧合,赋予了奥古特A系列新品独特而鲜明的馥郁花香。
奥古特A系列新品的酵母,历经百年传承,保持着鲜活而厚重的生命力,发酵过程中产生的特殊风味物质,彰显着百年时光所赐予的深邃质感,成为青岛啤酒历久弥香的灵魂。
在更长的发酵周期和更均衡的发酵环境中,奥古特A系列拥有了特殊的融合协调酒体原液和纯粹馥郁的醇厚口感。发酵过程中12道关键控制点,全程对酵母32道追踪检测,生产全程1800道检验关口,品评检验次数增加60%……一个个蕴含着酿酒大师智慧与经验的数字背后,是奥古特A系列非比寻常的要义所在。
青岛啤酒科研中心主任、啤酒生物发酵国家重点实验室主任尹花进一步诠释了新品背后的特别初心和匠心。在麦芽、酒花等原料选用上,青岛啤酒坚持筑牢产品“质高点”,在酿造工艺上,酿酒人员匠心出新铸就产品“心价比”,只为让独特的愉悦体验在消费者舌尖绽放。
融合经典时尚雕琢“天生特别”
对于消费者而言,嗨啤不再是单一的海鲜就酒,更追求在潮流之下玩出新花样。“外观时尚,符合年轻人的审美。”“颜值高,瓶子很精致,口感醇厚,有麦芽香,酒花丰富非常棒。”在预售阶段,就有消费者品鉴后对奥古特A系列新品赞不绝口。
奥古特A系列新品坚守青岛啤酒百年传统酿酒工艺,更从醇厚柔和的口感雕琢、感官风味的协调定型实现了新的突破,天生特别的顶级麦芽,天生特别的“贵族酒花”,天生特别传承百年的酵母与工艺,造就了天生特别、卓尔不凡的繁复酒香。
与此同时,奥古特A系列天生特别的气质,雕琢舌尖的高定美学,是青岛啤酒的百年匠心独酝,更是品质与时尚的新碰撞。据介绍,奥古特A6由中国知名包装设计师潘虎执笔,倾心打造。外包装以蓝色为主色调,优雅⾼贵扑⾯⽽来。皇室蓝被⼴泛应⽤于徽纹和服装中,以代表王室⾼贵的出身和⾎统,浓重深沉、⾼贵典雅,将传统与现代完美融合,展现了产品的高定美学。
在发布会现场,“90后”新锐糖塑艺术家崔久祥带来了艺术作品《不凡》。他以质朴的砂糖颗粒为原材,复刻了奥古特A系列产品,并用饱满的麦穗、典雅的幽兰予以精致点缀。
谈及创作灵感时,崔久祥说,奥古特A系列新品仅从吸睛的外观就能感受到这一品牌的独树一帜,而且酒液芬芳、优雅,很有格调。为此,他在国家级非物质文化遗产糖塑的精湛技艺之上,融合前沿新锐的艺术视角,塑造出传统美学与当代艺术兼具的艺术之作。
当下,酒类消费正呈现品质化、多元化、特色化、场景化需求的深刻变革,青岛啤酒不断挖掘产品内在的品质感与外在的时尚感,升华匠心,再塑精品。从研发、采购、生产、销售、服务每个环节上精耕细作、精益求精,为消费者带来更多高品质、高附加值的产品和服务,持续满足并引领消费提质升级的新潮流。
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