全部

从山东回江西过大年:除夕午餐最丰盛,看得人直流口水

来源:齐鲁壹点

作者:

2019-02-04 17:17:02

又是一年新旧交替之际。说到过年的氛围,我想农村的年最有“年味儿”。毕业后来到北方工作近10年,每次回家过年总有一股热度不减的激情和期待。老家的春节更让人感受到一股浓浓的节日氛围。

我生长在赣西的农村,这里的年,从大年三十清晨此起彼伏的鞭炮声开启。按照老家的习俗,除夕早晨,家家户户都要上山祭祖。前去祭拜的一般都是家里的男人和孩子们。他们会早早地起床,捉一只公鸡到祖坟上去杀,再带上纸钱和鞭炮。

在老家,除夕当天的午餐是最被重视的,也是最丰富的。鸡、血鸭、鱼还有自己腌制的腊肉,几乎是午餐标配。

除了做一顿好吃的,除夕上午还要贴春联、插摇钱树、挂灯笼等。在老家,摇钱树是家家户户都要插的,插大门口,插厅堂上席处,小孩子们还会裁一些细长的红纸条粘在树叶上,寓意红红火火,财源滚滚。

贴春联也很有仪式感,先要把旧对联撕下来并打扫干净,再用自己熬制的浆糊,把新春联粘贴上去。在农村,春联要贴好多副。除了大门、侧门,还有灶台、粮仓、猪栏、牛栏等地方都要贴上东厨司命、五谷丰登、猪牛肥壮等固定内容的小春联。这些贴在不同地点的春联有着不同寓意,也是我们对更美好生活的向往。

母亲很重视,我们从小也很乐意跟着贴,连家里的水井上都要贴上“细水长流”。以前,村里没有通自来水的时候,家家户户在大年三十那天都要提前储存几桶水。

因为按照习俗,大年初一是不能取井水的。之后新年首次开井取水,还得先放一挂鞭炮。在我的家里,母亲很重视一些传统习俗,从小教我们,大年初一不能倒垃圾,水不能往外泼。而后来,这些习俗也慢慢地被淡化了。

在农村,过年很热闹,很忙活,也很折腾。以至于母亲经常感叹:过个年真累人。也许正是因为这种忙和折腾,才让我们感受到这才是过年,也给我们的童年留下了快乐、难忘的记忆。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李珍梅

[责任编辑:杨凡、杨本敬]

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0531-66661234或96678,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052,诚邀合作伙伴。

“小升初”早下手准备!青岛各学区划片实用信息大全

“小升初”早下手准备!青岛各学区划片实用信息大全

青岛各学区划片实用信息大全小学升初中,是家长非常关注的升学阶段。【市南区】【市南区区属初中学校招生】市南区公办初中分六大学区招生,...[详细]
大众网 2019-02-04
青岛市委书记王清宪:让全市人民过一个欢乐祥和的春节

青岛市委书记王清宪:让全市人民过一个欢乐祥和的春节

让全市人民过一个欢乐祥和的春节农历猪年春节来临之际,2月3日,省委常委、青岛市委书记王清宪到市北区和市南区,看望慰问坚持节日生产的干...[详细]
新锐大众·海报新闻 2019-02-04
春节出境游消费力十大城市:北京人均花费近9000元

春节出境游消费力十大城市:北京人均花费近9000元

春节出境游消费力十大城市:北京人均花费近9000元北京凭借反向春运的价格和资源优势,在春节假期的最后预订周期内,夺得榜单头名。春节是中...[详细]
《经济日报》 2019-02-04
烟台大樱桃开花了,老果农种植樱桃近30年成行家

烟台大樱桃开花了,老果农种植樱桃近30年成行家

烟台大樱桃开花了,老果农种植樱桃近30年成行家1月31日,虽然是寒冬腊月里,但是在芝罘区黄务街道办事处官庄村果农王典松的樱桃大棚里却温...[详细]
齐鲁壹点 2019-02-04
【我和祖国过大年】全国首位“时代楷模”朱彦夫

【我和祖国过大年】全国首位“时代楷模”朱彦夫

我是四肢全部残疾的退伍军人,但我坚持活着,为党和人民作出力所能及的贡献!。受中宣部委托,1月30日上午,山东省委宣传部常务副部长王红勇...[详细]
爆三样·海报新闻 2019-02-04
除夕夜里不休息,看看济南公交中的“父女档”“夫妻档”

除夕夜里不休息,看看济南公交中的“父女档”“夫妻档”

除夕夜里不休息,看看济南公交中的"父女档""夫妻档"。除夕夜里,当泉城市民们享受团圆时光的时候,殊不知有这样一群人依然坚守在工作岗位上...[详细]
齐鲁壹点 2019-02-04
青岛人最经典年夜饭大合辑!最后一道你家肯定有

青岛人最经典年夜饭大合辑!最后一道你家肯定有

青岛人最经典年夜饭大合辑。炸丸子一般以萝卜丝丸子和地瓜丸子为主,萝卜丝丸子还会分胡萝卜丝丸子和纯白萝卜丝丸子,有时候还有杂拌吃的,...[详细]
青岛大众网 2019-02-04

除夕逢立春!今年“不宜结婚”?网友们看后乐了……

除夕逢立春。立春,又叫“打春”是二十四节气中第一个节气此时天气开始回暖最严寒的时期基本过去因此,民间有“立春一日,。[详细]
爆三样 2019-02-04
胶东特色熏鲅鱼,做法超简单,大年三十来一盘

胶东特色熏鲅鱼,做法超简单,大年三十来一盘

胶东特色熏鲅鱼,做法超简单,大年三十来一盘,寓意好,下酒妙。靠山吃山,靠海吃海,海边人做熏鱼,鲅鱼是最佳选择。[详细]
黄黄爱美食 2019-02-04
立春到 山东各地花开飘香春意浓

立春到 山东各地花开飘香春意浓

立春到。山东各地花开飘香春意浓4日,二十四节气的立春,位于山东聊城运河岸边的腊梅绽放飘香。[详细]
山东24小时 2019-02-04
春联最佳搭档过门钱,没了它就不生动了

春联最佳搭档过门钱,没了它就不生动了

春联最佳搭档过门钱,没了它就不生动了。除夕,最重要的一项任务就是贴对联了。[详细]
齐鲁壹点 2019-02-04

2月4日全国铁路预计发送旅客548万人次

2月4日全国铁路预计发送旅客548万人次。其中,济南、广州、昆明、乌鲁木齐、青藏铁路等集团公司旅客发送量同比大幅增长,分别增长28.1%、11...[详细]
人民网 2019-02-04

平凡也可以变得伟大!市委书记给爱心大姐打call 为送水小哥点赞

市委书记给爱心大姐打call。为送水小哥点赞农历猪年春节来临之际,2月3日上午,山东省委常委、青岛市委书记王清宪到市北区和市南区,看望慰...[详细]
蓝睛 2019-02-04

网友评论

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明齐鲁网同意其观点或证实其描述我来说两句

版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062
技术支持:山东广电信通网络运营有限公司